津和野〜道の駅シルクウェイにちはら編

September 16 [Tue], 2008, 15:39
犬連れなので、フードコートがあって外にもテーブルが置いてある、シルクウェイにちはらでお昼を食べました。
観光客も多くて、市場や近所のパン屋さんが売りにきてたりで、なかなかに賑わってました。

外のテーブルは屋根もあるので雨でも安心です。
日差しが強く暑かったので陰で助かりました。

ななんのお昼は、市場で買った 鮎めし。

父ちゃんは、鮎ぞうすいに・・・

やまめのフライ。
上手に揚げてあって骨を気にせず全部がぶっと食べれました。

裏に流れる清流 高津川の恩恵をうけたお昼ご飯でした。

ミクニナチュール広島A

July 11 [Fri], 2008, 15:01

オニオングラタンスープ スペシャル  父ちゃんが食べないので作ったことも食べた事もなかったスープ。想像通りのうまさでした。感激!


18時予約だったけど20分も前に入店しちゃいました。

ボールポテトコロッケ(上)お皿のフチにかかってたのはゆかりちゃんぽかったです。
牛肉のミニッツステーキとフライドポテト(下)厚みのあるステーキでしたよ〜


早く行ったけど問題なく入店できました。

季節野菜のリゾット  かぼちゃのリゾットでした。野菜の甘みたっぷし。


なんと17時40分から19時30分までずっと食べてました。

本日の別腹デザート  青リンゴのムース(酸味のあるムース)、シュークリーム(クリームがプリンのよう)、クリームブリュレ(キャラメルが香ばしい)、とうもろこしのチーズケーキ(コーンポタージュ風味)


シメのリゾットでかなり満腹でしたけど、デザートはやっぱり別腹でした。他にもバナナとチョコのムースもあったし、シャーベットがメロン、ぶどう、ココナッツミルク、紅茶がありました。シャーベットはスタッフさんに運んでもらえるけど、他のデザートは自分で取りにいくシステムでした。


気軽に入れるお店だし、ディナーバイキングであのお値段は絶対お勧めですよ。みんなもぜひ行ってみてね♪

ミクニナチュール広島

July 11 [Fri], 2008, 14:17
最近打ち上げだの、歓送迎会だので、食事へ行くことが多かった、父ちゃん。
『父ちゃんばっかしズルイ!』とスネていたら、昨日は『いいとこを教えてもらったよ♪』と食事へ連れていってくれました

パテとほうれん草のタルト(上)パテって何?味はスパニッシュオムレツのようでした
小鰯のミクニ南蛮(下)地元の食材も使ってます。んまい

 
連れていってもらったのはコチラ→ミクニナチュール広島
なんと有名なシェフの料理が3500円のバイキングで楽しめるんですって。

ミクニ豆腐(上)バジルとオリーブオイルのソースがかかってミニトマトがやわらか豆腐にのってました
穴子とナスのコンソメかき氷かけ(下)上品な味でした。コンソメのわりに和風出しのカホリもしてたような?


予約するにあたり『有名なシェフの店だし・・・』と思った父ちゃんは
『ええ格好して行ったほうがいいですか?』
と聞いたそうな(笑)

牛肉のやわらか赤ワイン煮込み(上)歯がいらないほどのやわらかいお肉でした
鶏のロースト(下)皮はパリっとしてお肉はジューシーでした


対応してくれたスタッフさんは『いいえーカジュアルな店ですのでどんな格好で来てくださって構いませんよ。』と言ってくれました。せっかくのデートなので父ちゃんはシャツを羽織って、ななんはいつものジーンズをやめてスカートなんぞをはいて行きましたけどね。

生ハムと旬のフルーツ  今の旬はやっぱりメロンでした

30種類以上あるメニューの中から好きなものを好きなだけ食べれます。
しかも、スタッフが運んでくれるので楽に食べれます。
さらに、温かいメニューの場合はお皿もしっかりと温められている気配りよう。
そんじょそこらのバイキングとはワケが違いました。

自家製ロースハム(上)あっさり味のしっかりしたハムです
南仏風ピザ(下)トマトソースのピザです

メニューがたくさんあったので一皿を父ちゃんと分けて食べ、色々堪能しました。
色々食べたのでいっぱい写メ撮りました。
なので続きます。

プロフィール
  • プロフィール画像
  • アイコン画像 ニックネーム:智(とも)
  • アイコン画像 性別:男性
  • アイコン画像 誕生日:2006年3月8日
  • アイコン画像 現住所:広島県
読者になる
ななん (智ママ)旦那さん (智パパ)の3人家族智はアライ畜犬牧場生まれ兄妹は東京にいるマロンちゃんだよ
最新コメント
アイコン画像サム
» ごぶさた(^^) (2015年10月24日)
アイコン画像ななん
» 突然のお知らせ (2015年09月16日)
アイコン画像ななん
» 智くん7歳の誕生日です (2015年09月16日)
アイコン画像アリオン
» 近況報告2 (2015年09月15日)
アイコン画像紗羅
» 近況報告2 (2015年09月15日)
アイコン画像ななん
» 智くん7歳の誕生日です (2015年09月15日)
アイコン画像ななん
» おひさしゅうございます (2015年09月15日)
アイコン画像ななん
» おひさしゅうございます (2015年09月15日)
アイコン画像ななん
» ごぶさた(^^) (2015年09月15日)
アイコン画像パンジャ
» ごぶさた(^^) (2015年09月11日)
メールフォーム

TITLE


MESSAGE