鶏手羽と大根の中華なべのレシピ

February 28 [Wed], 2007, 13:41

鶏手羽と大根の中華なべ
<材料>
鶏手羽 好きなだけ、大根 好きなだけ、にんにく 好きなだけ、中華スープ 適宜、酒・しょうゆ 各適宜、春雨・小松菜など お好みで
<作り方>
@鶏手羽、大根(1〜2cm厚の半月切り)、にんにくを好きなだけ入れて、中華スープを注ぎコトコト煮込む。2時間〜半日くらい煮こむと、手羽がとろ〜っと大根もとろ〜っとして美味しくなります。
A酒・しょうゆで調味する。
B食べる前に春雨・小松菜など好みの材料を入れる。

これも クックパドにあったレシピです。
スープの加減のせいか 中華なのにおでんのような味になっちゃいました
  • URL:https://yaplog.jp/nanany/archive/641
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