栗きんとんめぐり2011

October 07 [Fri], 2011, 8:00
旦那さんの火曜定休に、
中津川まで栗きんとん巡りに行ってきました。
うちから高速を使って1時間ちょっとです。



まずは腹ごしらえ、中津川ICすぐそばの「ちこり村」で昼食。


野菜をたっぷり使ったバイキングで、
お店の名前でもあるちこり(アンディーブ)もたくさん食べられます。
とってもヘルシーで美味しかったです。
平日なのに、すごい混んでいました。

栗きんとん巡りは、駅で電動自転車アシストを借りて
街をぐるっと回ります。
駅前の「にぎわいプラザ」では
市内の有名栗きんとん店の商品は全て購入出来るのですが、
やっぱり自分の足でちゃんと買いたい。
とりあえず自転車で行くには遠いところのみこちらで購入。

この日はとってもいいお天気で、
自転車すっごく気持ちよかった。
中津川は坂が多いから電動使わないとしんどい、と
どこかに書いてあったのですが、ぜんぜん使わなくても大丈夫でした。

とりあえず地図に載っていた「中津川菓子めぐりコース」で
ぐるっと栗きんとんを購入。


いつも食べている「すや」さんはお店構えだけ拝見しました。

家に帰ってから、3日間かけて、食べてみました。


<梅園>粉っぽい感じがした。粘土っぽい食感。味が薄い→×


<恵那福堂>栗の味しっかり。渋皮の香り。食感もちょうど良い。→◎


<美濃屋>岐阜県産の栗に、熊本産の栗を混ぜているらしい。
砂糖はグラニュー糖。栗の香りがあまり感じられない。ぼそっとしている。→△


<松葉>梅園とちょっと似ている。ねっとりしていて、
栗の風味がほとんど感じられない。→×


<七福>栗らしい、栗の甘さで、くどくない甘さ。
粒がごろごろしている。→◎


<仁太郎>栗の粒がちょっと缶詰っぽい。
甘さが強く、ねっとりしている。→△


<しん>栗が美味しい。
後味に少し砂糖の風味残るが、それほど気にならない。→◎


<一休>栗の味が薄い。ねっとりしている。→×


<信玄堂>ねっとり、くどい甘さ。→×


<川上屋>上品な甘さで、「和菓子」という感じ。
(お店の雰囲気も他店とは格が違う感じ。)→○


あと、ついでに・・・

<松月堂>栗ブラウニー
栗がごろごろ入っている。生地ふわふわで美味しい。


食べた感想は個人的なものですのであしからず。
人それぞれ好みがあると思いますので、やはり自分の足で、
自分の舌で試してみた方が良いと思います。

栗も毎年出来が違うようなので、これは今年限り。
また来年は味が違うそうです。

しかし、栗きんとん、お店毎にこれほど違う味・食感だなんて、ビックリでした。
今年の私の一番は「恵那福堂」、2番は「しん」、3番は「七福」でした。
あ、でもいつも食べている「すや」は今回食べてないや^_^;

私は昔からモンブランの上に乗っているシロップ漬の栗や
マロングラッセなどはあまり好きではなく、
生の栗が大好きです。
昔、父の実家の近くの山に父と兄と3人で栗を取りに行き、
それを母がホクホクに蒸したものを、爪が痛くなるほど食べていました。
中津川の栗きんとんは、その生の栗の風味がするので、
栗のお菓子の中ではダントツ一番好きです。
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犬夜叉
今日、チコリ村に行ってきました。

チコリと言う野菜、はじめて食べました。

美味しくて、買ってきました。


疲れていたのでチコリ村以外の場所には行かずに

とんぼ返りで、家に帰って爆睡してしまいました。
October 08 [Sat], 2011, 19:58
P R




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