すき焼き
2010.01.31 [Sun] 22:11

今日の夜ご飯はすき焼き。

小さい頃からずーーーっと、すき焼きは嫌いだったのですが
『エバラすき焼きのタレ』に出会ってから、好物になったんよね。

実家では『酒+砂糖+醤油』で適当に味付けしてたんやけど
ホンマ大違い!!
このタレがホンマに美味しい♪
かつ、他の料理(煮物とか)にも流用できて便利なん。

この味を知ったのは30歳を過ぎてから出来事でした。。。
(まぁ、そんなことはどーでも良いですが。)


さて。
すき焼きに欠かせない“具”と言えば??

肉・野菜・豆腐・糸こんにゃく・・・・に『麩』ですね。
麩、結構好き。
でもすき焼き以外に食べたりはせんのやけど。


この麩。
ふと(笑)思いついて調べてみたら手作りできるみたい。

ほなけど、どのサイトを見ても
『30〜1時間水洗い』って書いてあるから冬場はキツイなぁ。


またまた
2010.01.30 [Sat] 20:11

またまたマイケルのDVDネタで申し訳ないのですが。。。
しかもみなさんお気づきなのかもしれませんが
私は昨夜気が付きました。


コーラージュで描かれたマイケルの姿
間違いなく『フォーーー!』とか言いよるんやろな。


そして、そのKing of POPの称号にふさわしく
これは、やっぱ意図的に計算されているのでしょうか?


彼の足元には
光り輝くクラウンが!!!


まぶしいですねー。

伊東家の食卓情報らしいけど
2010.01.28 [Thu] 12:47

これでできるんかいの?

↓↓↓

フライパンで沸騰させて麺をぶっこんだら
1分くらい茹でて塩入れてフタして火を止めて
表示茹で時間+1分放置
パスタは80度以上で茹だるからフタしとけばOKらしい



なんだって、ホンマかな〜。
チョット試してみよう。

子供を喜ばせようと作った遊び場、朝起きてみるとクマが遊んでいた
2010.01.27 [Wed] 11:14



子供を喜ばせようと作った遊び場、朝起きてみるとクマが遊んでいた

滑り台も活用・・・(笑)
小熊かな?
記事中にも書いてあるけど、アラスカ。。。
あなどれんナ。

今日になったとたんに
2010.01.27 [Wed] 11:02

昨夜、久しぶりにテレビを見てたんやけど。
たぶん12時過ぎて、今日になったとたんに
『マイケル・ジャクソン THIS IS IT DVD本日発売!!』って
やたらとCMが流れてた。

んで、約2ヶ月前に予約してたDVDが今朝来た。
『明後日位に届くかなー』とか思ってたのに
発売日当日に届くって(w
楽天、仕事早っ

マイケルですねー

付録?
ポストカードが付いてました。
いつか使うんやろか私。。。

ブルーレイの方買っときゃ良かったかなーと
少し後悔。。。

showshowshopがあったとさ
2010.01.24 [Sun] 14:53

先月
『家具が来たー♪』って喜んでいたんやけどさ(その様子はコチラ)

ないないと言っていたお店のブログがありました!
showshowshop
ステキなブログじゃないですか。
(お店もステキなんでお近くの方はお立ち寄りくださいな)

なになに〜
今年の元旦から金毘羅さんのトコで新しくお店始めた!?
ガーーーン  聞いてない私・・・

ま、それはええんやけど。

去年まで3年ほど続けて金毘羅さんに初詣行ってたんよねー。
大坂に来たんで行けなくなったとたんにOPENって。。。
なんだかなーと思うけど(笑)
これまた香川での楽しみが増えたじゃないの。

ブログの更新も楽しみにしてるんで頑張って続けてね

最後のマンガ展
2010.01.21 [Thu] 02:59

天保山のサントリーミュージアムが今年いっぱいで閉館するから
是非行きたい場所の一つ。
どうせなら面白そうな事やってる時にいきたいよね。

で、これ。


井上雄彦 最後のマンガ展<大坂版>

最後と言いながら東京・熊本、そして今度は大阪でやってます。
私、これに行きたいんです。
チケットが予約制みたいなんで、日によったらチケットとれんのかな??


ってか、あのサントリーミュージアム取り壊しになるのかな。。。
不況って嫌ね。

イヤ、その前に集客が見込めるような
魅力的なイベントをしてなかったのか?
それとも収益云々ではない理由なんかいの?

もしそうなら
文化事業に力を入れている所も
SUNTORYの魅力だったのに、これから薄れていくのでしょうか?
そんなんも寂しいね。

なんだか久しぶり。
2010.01.21 [Thu] 02:39

毎日毎日、ダラダラしてます。
なんかあーーーっという間に前回の更新から一週間以上が・・・

私も元気ですが、モモちゃんも元気ですよ。
この頃はちゃんと自分のトイレで大小ともに出来るようになりました!

やったねー

お、遅い。
2010.01.12 [Tue] 12:40

平日の昼間だってのに、異様にネット回線が遅い!

って、事は。。。
このマンションで“今”みんなネットやってるのかな?
今日は朝から冷たい雨の日だしね。

なんて考えたら、なんだか連帯感。

年明けその後・・・
2010.01.08 [Fri] 01:21

1月2日は大牟田動物園に行ってきました。

『しょぼいし、臭いよー』と言われたんやけど

いやいや〜
身近な動物園が“栗林動物園”やった私からしたら
広いし(寒くて匂いが立ってなかったのか)臭くもなかった!!

イチオシはモチロン虎
しかも白!
このホワイトタイガーは地元のTVで紹介されて有名(?)らしく
おばちゃんらが必死に写真撮ってた。

キリンの食事風景や

アザラシショーも見れました。

なにぶん、この日も寒い寒い。。。
帰りにお茶してきましたよ。

この日の晩御飯は義母さんと三人でトンカツ食べに行きました。


そして3日は
来たときと逆で岡山経由でモモちゃんひろって大坂へ帰ります。
岡山の実家ではモモちゃん、ずいぶんお利口さんだったそうだ。

しっかし。
今回の年末年始は義母さんに楽させて頂きました。
『子供達のお世話をするのが私の生きがい』と言われて
優しくしてくれるので、何から何まで私も甘えっぱなし。

『(一応)長男の嫁やのにエエんかい?』と内心思ってたのですが・・・
ま、いっかねー(笑)

また行くの楽しみやな。
できればGW、有田陶器市に行きたい!!
P R
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1998年11月2日生まれ
おとっちゃまの甘えん坊
2010年5月
玉無・歯抜犬になりました
2014年5月31日 15歳6ヶ月
お星さまになりました

僕ちゃん@旦那様
2009年11月22日入籍
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