紅茶クッキー

April 27 [Wed], 2005, 1:55

アールグレイのティーパックの中身を混ぜ込んだクッキー^^
クッキーの中ではこれが一番好きなのでよく作りますね♪

明日はお友達の家にお邪魔するので手土産に

コヤマロール

April 03 [Sun], 2005, 17:25

兵庫県三田市パティシエ・エス・コヤマで人気のロールケーキ
お友達のお宅でいただきました

TVチャンピオンで優勝したとか。
瞬く間に噂が広まり、OPENから結構経つが、連日長蛇の列です。
確かにおいしいんですけどね♪
ふんわりしっとり、絶妙なバランスですね!

チョコチップパウンドケーキ

April 01 [Fri], 2005, 5:28

しまった!バニラエッセンス入れるの忘れた☆
型に流してる途中に気づいたので断念。

いつもはレーズンでするのだが、今日は切らしていたので
余ってたチョコチップを使ってみた。
「レーズンの方がウマイ。」と言われました。残念。
それにチョコチップは焼いてもドロドロにならないお菓子用のものを
使う方がいいな。普通のを使うとベタベタしてしまう。。
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