こまごまこまと

July 27 [Fri], 2012, 20:57
初めて来られる方には、たいてい

「なあに?それ?」

と尋ねられる、コーヒーパコレーターさん♪


まとめて入れる場合、私にとってはドリップより、かなり楽なんです♪ずぼらぼら〜


これは元々、野外で過ごすことの多いカウボーイ達が、コーヒーやコーン茶、また、お湯を少量沸かすときに使っていたものだそうです。


まず、分量のお水を中に入れて(私のは目盛があります



次に、こちらへ分量のコーヒー



そうして、内蓋、外蓋を閉めて、火にかけます。



蓋のとってが透明であることにも意味があります。

湧き上がると、この蓋からコーヒーの色目≒濃度を確認して、好みに合わせられるのです。


目の粗いハーブティーなどを沸かす時にも便利!


特にカウボーイ達だと、小川で水を汲む→沸かす→豆は地面にすてる(肥料にもなる)or家畜さんが食べたりもする→本体を、ざぱざぱっとあらって乾かしてしまう。
という合理的な使い方をしていたわけですから。

フィルターなどのごみも出ないし、家庭で使っても便利なのですよね。


因みに、私自身は、コーヒーは常飲はしていません

ですが、来客用に、一パックは常備。
お客様に来ていただくと開けて、そのパックがなくなるまでの間は、常飲期間。
なくなると、また購入して、お客様がいらさるまでコーヒー断ち期間(笑)

マクロビでは、刺激の多いコーヒーはあまりのまず、たんぽぽコーヒーやハーブティー、何より刺激が少なく、陰陽でもニュートラルとされる番茶がよく推奨されているのですよね。あと、カフェインは鉄分を破壊するので、
貧血気味の方も注意で;その生活に体と舌が慣れているもので…(*^_^*)


もちろんコーヒーの味は好きなので、入れていただいたりするのも喜んでいただいてます♪



そして、最近おもしろかった本♪

『大事なことはみーんな猫に教わった(そしてもっと)』【著:スージー・ベッカー 2008/10/30刊 飛鳥新社】


最初に、「あなたは猫人間?」チェックがあるのですが…

これ、動物と暮らす人なら、「猫」の部分は、「うさぎ」にも、「モルモット」にも変えられる様に思います(^u^)

例として、

Q1「身内の写真より愛猫の写真のほうがたくさんある」

Q6「トイレットペーパーの様にコロコロをどんどん使っちゃう」

等々…

うんうんとうなづいたり、ほろっときたり…

イラストも大人っぽいかわいさで、お茶でも飲みながら眺めるのにぴったりの一冊です☆


このページイラストがナイス


そんな本の合間には…



ぐーぐー



すやすや



トライアングル寝っ。
(うつってないけど)

こまごま、こま。

ちいさなことを
伝えられる幸せを大事に…

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かにこさん
ありがとうございます

そうそう♪実は、4杯以上からじゃないと作れないという大味なところもあるのですけれどね…;;;


でも、がぶがぶのみにはナイスです!このパこれーたーサイズの魔法瓶もゲットしようかな?と考えているくらいで…

かにこさんはコーヒー派かしら♪

いつもありがとうございます===

by Yoshi July 28 [Sat], 2012, 18:59

コーヒーパコレーター・・・はじめて見ました
ふむふむ、こういう便利なものがあるのですね
これはがぶがぶ飲むのにもいいっ(*^ー゚)b

by かにこ July 28 [Sat], 2012, 2:23
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