大人しいムスメ

July 22 [Mon], 2013, 22:25

朝、いつもの様に起きて1階に行くと、

嫁「今日、佳恋ちゃんお利口さんやで(・∀・)すごく大人しくしてるねん。」

僕「へぇ、賢いなぁ。風邪で具合悪い訳でもなくて?」

嫁「うん。ずっと机でジッと…あっ!!」

…という訳で写真の状態に気づいたようです(-ω-;)


こりゃ動けんゎ(@_@)



レシピ:カサゴのアクアパッツァ

July 08 [Mon], 2013, 17:51
タダ君がオフショアで釣ったウッカリカサゴをくれたので、佳恋の幼児食にアクアパッツァを作りました!

材料
白身の魚
今回はウッカリカサゴ♪

入れたい野菜
今回はニンジン、タマネギ、シメジ、デカくなったキュウリをみじん切りにしました♪

ニンニク、オリーブオイル、白ワイン、ハーブ(バジルやタイム)、塩

あ、ウチはハーブソルト使ってます(笑)


作り方
1.みじん切りにしたニンニクをフライパンひたひたにしたオリーブオイルに入れて、弱火にかけ、香りを移す

2.中火にしてタマネギやらニンジンやら、野菜にある程度火を通す

3.魚を入れて白ワインも入れる。ハーブソルトで味付けしたら蓋をして蒸し焼きに



大人でも美味いっす
プロフ
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  • アイコン画像 ニックネーム:みーた
  • アイコン画像 性別:男性
  • アイコン画像 誕生日:1976年
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  • アイコン画像 趣味:
    ・アウトドア-海釣り(ルアー全般、オフショアも)、キャンプなど
    ・ガーデニング-家庭菜園、花壇作りなど
    ・子守り-インコのぴよいとウサギのみみたんがお空に帰ってしまったので、子守りが楽しみ♪
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まったりスローライフを送る「みーた」のゆったり日記です♪
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