heavenly delicious!!

美味しいものとの出会いを中心に、毎日の出来事を綴っていきます!

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甘いもの大好きで、自分でも学校や教室にせっせと通って習っています。 フランス菓子もアメリカ菓子も両方好き海外旅行に行っても食べ歩きか道具買いか。狂ったようにジムに通ってますが、今のところ体重に全く変化なし なぜなぜってそれは…
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今日、この場所では閉店 @ ミニフレンド

2007.02.28 水 23:51

二子玉川駅前にある、名物のたこ焼き屋さん『ミニフレンド』が、駅前再開発のため、『プレッセ』と共に、本日を持って閉店
大好きだったんだよな〜、ここのたこ焼き『ミニフレンド』のたこ焼きは、テイクアウトすべきものではなかった
焼き立ての瞬間が命だったのである。
けど駅前だし、フタコには知り合いも多いから、プレッセ入り口前のベンチで、なかなか買い食いなど出来る状況ではなく、いつも食べたいなと思いながらも素通りしていた。
でも、閉店するんだ…と知ってからは、チャンスを見つけては通っていた。

他のお店のよりも大きく、5cmぐらいの球状のが8個で525円。
最初はまるまるとしているのだが、時間が経つとすぐにしぼんでしまう

撮影の日は、ソース〜かつお節〜青海苔とかかったところで、マヨネーズだけ小袋でもらい、パシャリ
暖冬とはいえ、夕方以降は気温も下がるので、お会計の段階で既にしぼみ始め、やっぱりこうなってしまう
ん〜、外側はカリッと、中はグラタンのようにトロ〜ッとこの絶妙な焼き具合、2つの食感が同時に楽しめるのがたまらない
一度テイクアウトしたのだが、家に着く頃にはシナシナになっているし、オーブントースターだろうが電子レンジだろうが、温めなおしても、焼き立てのあの感じには二度と戻らない。
たとえ表面がカリッとなっても中は更に火が入ってしまい、生地が固まってしまうのだ
やはり焼き立てをその場で食べるしか、あの食感は体験できないのだ

「この場所で食べられるのは最後なので…」と懇願し、焼いているところも撮らせていただいたこれは数日前に撮ったもの。
でも撮っといて良かった
今日、最終日だわっと思って、夜ジムに行く前に駅に着いてみたら、既にお店は閉じていて、周囲を掃除してたから…
早く、移転場所が決まってくれればいいんだけど

絶妙カリトロたこ焼きの復活を、心より願っております

 
Posted at 23:51 / food / この記事のURL
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どちらもご無沙汰!@ SOWA

2007.02.28 水 18:17

花粉症がひどく、特に今日は風も強いので、全身花粉まみれに違いない
乾燥しているせいか、喉も痛いっ
『ソーホーズ・ベーカリー』から駅方面へ戻りかけた時に、創業52年の老舗アイスクリームショップ『SOWA』へ、久々に立ち寄ることにした。
以前、虎ノ門にある会社に勤めていた時に、仕事でご一緒したカメラマンさんから、「神谷町に昔からある有名なアイスクリーム屋さんがあるよ」と聞いていたのだが、「あ、ここのことだったのか」と知ったのは、辞めてずいぶん経ってから。
しかし、『フレデリック・スケルター』が出来てから、いつもあちらに軍配が上がってしまい、ご無沙汰していた

お店に入った途端に、席に座ってアイスを食べていた女性が私の名前を呼ぶ
おお、同期のシバタではないかっ
「キャ〜、元気ィ〜」と、久々の再会を喜び合う
そうだよね〜、会社近いもんね〜

シバタが食べていた、季節限定"さくら"味にも惹かれるが、もっと惹かれたのが、同じく季節限定"ストロベリーランド"。『SOWA』特製ソフトクリームにフレッシュなあまおうをその場で潰し加えた1品である。
メニューに載っている写真は、あまり美味しそうには見えなかったのだが、カウンターの後ろの作業台に置いてあった、あまおうの山を見たとき、「これだ」と即決したのだった。

う〜ん、予想をはるかに上回る美味しさっそりゃあ、ソフトクリームと苺なんだから、相性良いに決まってるじゃないと言われてしまうだろうが、とにかくこれは一度食べてみて欲しいっ
余計なシロップもソースもトッピングも、全く掛かっていない。
とにかく、ソフトと苺だけ

たかがソフトと苺か、されどソフトと苺か

 
Posted at 18:17 / sweets / この記事のURL
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【お詫び】今後も営業します!@ Soho's Bakery

2007.02.28 水 17:04

今日で最後だとわざわざ神谷町まで行ったのに、お店の方に聞いたら、「閉店しませんよ」とのこと。
2月13日の時点では、確かに2月いっぱいで閉店…と聞いていたのだが
ま、こんなに人気のあるパン屋さんなんだもの、続いてくれて、ホッと一安心
でも、Soho'sのサイトからこのお店の情報は消えている…独立したのかな

で、今日のランチ用に購入したのが、"クロワッサン"
"パン・オ・ショコラ"と
この"ダノワーズ・マロン"ちょっと火星人みたいにも見えるこのヴィエノワズリー、今まで買わないでスルーしていたのだが、今日はあまりにもハード系のパンばかりで、これぐらいしか目を引くものがなかったもので、買ってみた。
ところがこれが、意表をついてくれました
普通なら、栗(シャテーヌっぽい)の下は、クレーム・パティシエールかダマンド。
しかし、ここのは、クレーム・ド・マロンが敷かれていたのだ
おかげで、単なる栗の乗っかったヴィエノワズリーではなく、マロンづくし
マロン・ファンなら必ずや大満足間違いなし

あ、明日の朝食用には、"クリームチーズ"を購入。
見た目のひび割れ加減がクッキーシューみたいだが、お食事パンです
バゲット生地で、中にはクリームチーズがたっぷり。今回2回目の購入なのだが、いつもタイミングが合わなくて、お目にかかれなかったのだが、久々に見つけたので
確かまだ、スモークサーモンが冷蔵庫に残っていたから、合わせるには丁度良い

 
Posted at 17:04 / bread / この記事のURL
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