heavenly delicious!!

美味しいものとの出会いを中心に、毎日の出来事を綴っていきます!

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甘いもの大好きで、自分でも学校や教室にせっせと通って習っています。 フランス菓子もアメリカ菓子も両方好き海外旅行に行っても食べ歩きか道具買いか。狂ったようにジムに通ってますが、今のところ体重に全く変化なし なぜなぜってそれは…
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ミステリアスなカフェ・メニュー @ Aux Bacchanales(赤坂)

2007.02.22 木 20:05

会議の終了後、溜池山王に出掛け、ふと時計を見れば17時過ぎ。
また中途半端な時間にランチだよ〜
〜といっても、既に『Nagano Bakery』は完売御礼状態、『ピタ・ザ・グレイト』って気分でもないしなあ…と、ここは無難にアークヒルズの『オーバカナル』赤坂店へ
すでにパブには仕事を終えた外国人たちが、楽しそうに喋りながらビールを飲んでいる。
私はカフェの方に行き、軽食用メニューを貰う。

ところで、カフェでオーダーする時、「これって何だろうどんなものが出てくるんだろう」ってものに出くわしたことはないだろうか
「カフェ慣れしてるんだったら、こんなのイチイチ書かなくても当然わかるだろ」とでも言いたげな、商品名のみで補足説明のついてないメニュー。
なんとなく想像がつくものもあるけれど、「これなんですか」と聞くのも恥ずかしいしなあ…と、知ったかぶりをして、大失敗したことも
例えば、"グロッグ"という飲み物。
出てきてみたら、ラムを水で割った飲み物だった
いや、こんなことなら、意地を張らずに「これってどういうもの」って最初に聞けばいいのだ

さて、今日はそんなこんなで、"ホットドッグ・パリジャン"というのをオーダーしてみた。
これなら大体想像つくわ、たかがホットドッグでしょと思っていたら…
うお〜〜〜〜こんなのが来ました思わず、隣の席の外国人男女もびっくらこいてたっ
同じホットドッグでも、これだけアーティスティックだとはっ
上手く撮れなかったけど、全面赤と黄色の縞々模様
まず、サンドウィッチ用のスペシャル・ブレッドに、ソーセージ〜チーズと乗せてトースト、その後、細かくジグザグに真っ赤なトマトケチャップ、そして反対側からジグザグに鮮やかな黄色のドライ・マスタードがシャーーーッと掛かっているのだ
かぶりつこうにも、これは最初はナイフとフォークだなあ
でもなかなか切りにくいっ
パンも切れにくいけど、チーズにものすごく粘られて…
ほら、びよ〜〜〜ん
伸び〜る、伸び〜る私はこのまま食べちゃったけど、このケチャップとマスタードでかなりの濃い味…ってことは、塩分強めなので、ちょっと落として食べた方がいいかもしれない

まだまだ、ブーランジェリーの方は、品揃え充実

ピザも焼き上がったばかりのようだし、場所がら、帰りがけに買って帰るOLが多いのだろう。
え、私
今日は我慢しました
だってまだ、家にストックがいっぱいあるんだもの

 
Posted at 20:05 / bread / この記事のURL
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ブレッド&サーカスのスウィーツ

2007.02.22 木 07:47

今朝、食べた、『ブレッド&サーカス』のスコーンとバナナ・ブレッド。

★グラマラススコーン
これには驚いた
色んなドライフルーツ(カレンズ、クランベリー始め)やナッツ、そして胡麻がぎっしり
これはスコーンというより、グラノーラの塊である噛みしめる度に、ドライフルーツの甘みと胡麻やアーモンドの香ばしさがギューッと出てくる。
これ、大ヒット

★トリプルチョコマフィン
マフィンというより、これはブラウニー
表面はいい感じにひび割れ、中は半生な部分が残っており、食感はchewyなんだもの
くるみも入ってて、食べ応え十分牛乳と一緒に食べるべし

★バナナブレッド
ずっと冷蔵庫に入れていたのだが、出したてでも美味しい。
ムギュッとボソッとしてて、固いには固いけど、こういう食べ方も有りってことで。
色からもわかるように、スパイスが効いていて、でもバナナの香りを殺すどころか、逆に引き立てている。クセになりそう

これで食べ終えちゃった、『ブレッド&サーカス』のセット
次は湯河原のお店に買いに出かけるんだと、心に決めている

 
Posted at 07:47 / sweets / この記事のURL
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