heavenly delicious!!

美味しいものとの出会いを中心に、毎日の出来事を綴っていきます!

2006年12月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
プロフィール
  • プロフィール画像
  • アイコン画像 ニックネーム:ミ・アメール
読者になる
甘いもの大好きで、自分でも学校や教室にせっせと通って習っています。 フランス菓子もアメリカ菓子も両方好き海外旅行に行っても食べ歩きか道具買いか。狂ったようにジムに通ってますが、今のところ体重に全く変化なし なぜなぜってそれは…
このBLOGに掲載している全ての画像、テキスト等は、当BLOG管理人が著作権を保有し、許可なき転載を禁じます。
月別アーカイブ
Blog-DESIGN
« 前の記事 | TOP | 次の記事 »

お取り置き大正解!@ Boulangerie Bee

2006.12.16 土 19:04

朝から所沢で仕事があり、西武線を利用。
こっち方面にはあまり行かないし、滅多にないチャンス
帰りに大泉学園に寄るんだっと、前から楽しみにしていたのであった

『ブーランジェリー・ベー』、『ブーランジェリー・コパン』、『パティスリー・プラネッツ』、『おだふじ』と、行きたいお店は色々あるのだが、行けるとしても夕方になるだろうし、1軒に行けば買い込むだろうから、はしごは出来ない。
悩んだ挙句、今回は、『ブーランジェリー・ベー』に行ってみることに決めた
夕方には品薄になるだろう…と思い、今回は今までの失敗を踏まえ、昨日のうちにして、何個か「お取り置き」を頼み、17時には伺う予定である旨を伝える

で、本日夕方17時近く…
迷子になりながら(方向オンチのため)、なんとか店に辿り着いてみると…
「ないっパンがないっ
店の外から、殆どの商品が売り切れているのが見てとれた
お店に残っていたのは、たった4種類。

「今日はたまたま…です。」とお店の方。
んなわけないがな〜〜〜(大木こだま・ひびき口調で)
このお店の人気の高さと美味しさが空気で読み取れたし、こりゃあ先手打って大正解だったな

頼んでおいた中では"マロン"だけ、今日は納得行くものが出来なかったんだそうだ。
「お詫びと言ってはなんですが、お正月用の"ガレット・デ・ロワ"の試作を作ってみたので、ちょっと召し上がってみてください」と、思いがけないプレゼント
そして追加で、"本日のパン"(ブリオッシュ生地にのスライスが乗ったもの)も購入。
大袋を抱え、帰路へ。

に帰って早速、ハード系の"エピ"を食べたのだが、もういきなりストライクって感じで
アンチョビとオリーブが入っているのだが、なんと言っても上にふんだんに掛かっている白ゴマが決め手。香ばしさをプラスし、アンチョビの塩辛さ&オリーブの香りと相まって、バッチリのハーモニー
(左はの塩漬けの乗った"かのこのパン")
買ったのはヴィエノワズリーが多かったけど、もうちょっとハード系色々と頼んでおくべきだったなあと、激しく後悔
今晩、お誕生日会(私とエバルンの)があるというのに、ちょっと止まらなくなっちゃいました
ブリオッシュ生地の中にのソテーのはいった、"パン・オ・バナーヌ"
"オザマンド"と、ブリオッシュ生地の上に香ばしいアーモンドヌガーの乗った"カラメル"
他の人のブログで絶賛されていた"クリームパン"は、ずっしりと重く。
来年の幸運を先取り"ガレット・デ・ロワ"

Posted at 19:04 / bread / この記事のURL
コメント(1)
この記事のURL
https://yaplog.jp/mi-amere/archive/79
コメントする
名前:
Email:
URL:
クッキーに保存
小文字 太字 斜体 下線 取り消し線 左寄せ 中央揃え 右寄せ テキストカラー 絵文字

不正な自動コメント投稿を防ぐため、チェックボックスにチェックをしてください。

利用規約に同意する
 X 
禁止事項とご注意
※本名・メールアドレス・住所・電話番号など、個人が特定できる情報の入力は行わないでください。
「ヤプログ!利用規約 第9条 禁止事項」に該当するコメントは禁止します。
「ヤプログ!利用規約」に同意の上、コメントを送信してください。
コメント

クリームパンのおみやげありがとーー。とっぷりとしたカスタード、私好みで美味しかったーー
Posted by:Youたん at 2006年12月17日(日) 11:33

« 前の記事 | TOP | 次の記事 »
渋谷区
新宿区
世田谷区
中央区
千代田区
港区
目黒区
東京都
品川区
台東区
練馬区
杉並区
墨田区
文京区
豊島区
東京23区外
神奈川県
鎌倉市
逗子市
藤沢市
横浜市
埼玉県
千葉県
茨城県
大阪府
海外
HAWAII
   
 Powered by yaplog!