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美味しいものとの出会いを中心に、毎日の出来事を綴っていきます!

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甘いもの大好きで、自分でも学校や教室にせっせと通って習っています。 フランス菓子もアメリカ菓子も両方好き海外旅行に行っても食べ歩きか道具買いか。狂ったようにジムに通ってますが、今のところ体重に全く変化なし なぜなぜってそれは…
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中目黒、噂のパティスリー @ Cacahouete Paris

2007.04.13 金 23:14

中目黒のジムの近所に出来た、『パティスリー・カカオエット・パリ』。
色んなブロガーのレポートを見ては、行きたい行きたいと思っていて、何度も目の前に行ったりしているのだが、大体夜7時過ぎで、予想通り、殆ど売り切れた状態
今日も売り切れてるかな…と、閉店30分前に覗いてみたら、
「あ、結構ある
しかも中の女性スタッフと目が合ってしまい、引き込まれるように中へ。

これを見たら、買うしかありませんっ
この後ジムに行くので、保冷材も大目に。
左から、"マロンマンダリン"、"クレームブリュレ・フレーズ"、"パンナコッタ・エキゾチック"、"ショコラ・バナナ"。

不思議だったのが、"クレームブリュレ・フレーズ"。
下にいちごのピューレが入っており、1.5cmほどの空間が。
そしてその上にねっとりとしたクレームブリュレ、そしていちごのソースという、イリュージョンのようなグラス・デザート。
「どうしてブリュレが宙に浮いているんですか」と尋ねたら、
「それは食べてみれば判ります」と女性スタッフ。
なので判っても、今後、種明かしはしません

Posted at 23:14 / Cacahouete Paris / この記事のURL
コメント(1)
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https://yaplog.jp/mi-amere/archive/275
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コメント

コメントに歯止めが利かなくなってきました〜〜笑
ここのフィナンシェ、かなりおいしかった記憶があります!!!
あ〜たべたいなぁ☆
ここかなり新しいですよね??
最近では、newオープンパティスリーに行こうと心がけているんですが、なにか情報ありましたらぜひ!教えてください^^
Posted by:スター at 2007年06月05日(火) 23:37

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