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美味しいものとの出会いを中心に、毎日の出来事を綴っていきます!

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甘いもの大好きで、自分でも学校や教室にせっせと通って習っています。 フランス菓子もアメリカ菓子も両方好き海外旅行に行っても食べ歩きか道具買いか。狂ったようにジムに通ってますが、今のところ体重に全く変化なし なぜなぜってそれは…
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パリ的デジュネ(昼食)とガレット・デ・ロワ @ Aux Bacchanales

2007.01.05 金 22:00

今日働いて、また明日から3連休。
そんな時に仕事が忙しいわけがない。
ランチも十分時間が取れるかな
前回、ラ・ベットラ・ランチを風邪のために欠席した同僚のマリエちゃんとタイミングが合い、一緒に行けるというので、2人でテクテク歩いて『オーバカナル』へ。マリエちゃんは、通ったことはあるけど中に入ったことはないんだって
じゃあ、きっと気に入ってくれるでしょう

マリエちゃんは"サーモンのソテー ライムソース"、私は"若鶏のロースト"をチョイス。これにバゲットがついて、1,260yenである。結構ボリュームもあるの若鶏のローストが2つに、ソテーしたじゃがいも、キャベツとベーコンの蒸し煮のようなもの、そしてカリカリ・オニオンチップの乗った新鮮なサラダが、オーバル型の深いプレート1枚に収められている。
鶏肉も美味しいけれど、バゲットがやっぱり美味しい
これよこれよっ思い出したわっ

一旦会社に戻って、おやつタイムの時に、もう一度、行ってみた。
実は、Youたんと"ガレット・デ・ロワ"談義になり、「『オーバカナル』はやってないみたい…」とは答えたものの(だって店頭になかったんだもの)、いや待てよ…と、気になって戻ってみたのだ。
店員さんに尋ねると、1日に2個ぐらいしか入荷せず、今日の分は既に完売したと言う。予約も出来るけれど、値段を聞いて躊躇した…
21cmホールで3,150yenもするのよ〜
確かにここのだったら美味しいだろうけどねっ…
おやつに、一時期マイブームだった"クロワッサン・ダマンド"と、"ダノワーズ・パティシエール"を買って、店を出た。
ここの"クロワッサン・ダマンド"はカリッカリで、私の理想のオザマンドではないのだけれど、でも美味しいから許せちゃう
"ダノワーズ・パティシエール"は、ナパージュのせいもあるけれど、あまりにつややかでぷっくりしたカスタードの表面を見て、買わずにはいられなかったデニッシュ生地も、美しい蛇腹ぐあいで

その後、松屋に行って、『メゾン・カイザー』、『ジャンミエ』、『メゾン・ミクニ』などの"ガレット・デ・ロワ"もチェックしたけれど、小さいとフェーブが入ってないし、アレンジしまくっててもはや"ガレット・デ・ロワ"とは言い難かったり…
やっぱり、Youたんみたく、私も近場で買おうかな
明日は玉高や自由が丘で、更にチェックしてみてから、どれを買うか決めますっ


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コメント

再び笑。
オーバカ銀座、私もこの時期かなり通っていたので、もしかしたらこの日もかぶっていたかも?!
今はやめてしまったここのシェフと知り合いなんです☆オーバカいいですよね〜〜!parisにtrip!!!私的には溜池山王のオーバカが一番好きかな♪
Posted by:スター at 2007年06月05日(火) 23:35

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