Brezel zum Fruehstueck

March 09 [Thu], 2006, 18:37
最近ほんとにお気に入りでよく作るのが
プレッツェルです。昨日も朝食用に作りました。
焼きたてはふかふかですっごいおいしいです。
冷めてからでも何度も食べたくなり、
一回の分量で直径6~7pのものを8コ焼きますが、
2コほどなつの分にして、あとは昼過ぎまでに
全部なくなってしまいます(^^;)この日はソーセージとプレッツェル。
ドイツの居酒屋みたいな組み合わせですが、
確かに相性がよいです。

レシピはこちらです。薄力粉150gの内10~20gをすりごまに変えてください。
ぜんぜん風味が変わります。
(一度レシピ通りに作ったらほんとに味気なかったです)

タイトルは「朝食にプレッツェル」とゆー意味ですが、
ちなみに「ブリジット・ジョーンズの日記」のドイツタイトルは
なぜか、“Schokolade zum Fruehstueck”「朝食にチョコレート」でした。
  • URL:https://yaplog.jp/meinhund/archive/748
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ミント→
★ヅちゃん母さんへ
うちはまだこの2つだけです。
そうなんですよ〜、ピンクもやっぱりほしいから
どちらでそろえるか迷ってます。
一式、いいですね〜、テーブルにずらっと揃えてコーディネートできたら、すてきですよね〜。
このあわ〜い色が似合う季節になってきましたね♪

私の方がヅちゃん母さんの写真に登場する
コーディネートから写真そのものの構図から
マネもできなくってただただため息です

★はまこさんへ
はやくワイヤー界の彦麻呂にでもなってくれたら、
良い物だけに目を向けて、拾い食いがなくなるかしら

ですよね、チョコレート自体出てきた覚えがないくらい!
だから最初は英語の原題がそーなんだと思ってました。
日本も「なんで?」ってのあるけど、他の国もたいがいね。

★のりまめさんへ
小さく作れるので、ぜひぜひおやつでも!!
発酵を待たないので40分もあればできあがりです!

★うすおさんへ
ぜひぜひ作ってください!焼きたてたまらないです。
私がよく作る物は、きまって簡単なものばかりです(^^)
なので、他の人に作れない物だとありません!

★ギアままさんへ
前回の分はわかりにくいところへリンクしてましたよね、
すみません。
雑誌もあるんですね、知りませんでした。
こんど探してみます〜。

★やっちんへ
私は朝ご飯が一番楽しみなので、
一番食べたいものを食べたい!って思っちゃいます。
でも今ニートだからやってられるんですよどね。
コソッ(・。・)/ しかも旦那さんの出勤に起きてないんです。
だからやっちんはえらいな〜って思うんです。

March 11 [Sat], 2006, 0:45
ヅちゃん母
んぎゃ!!美味しそう〜
食器はアジアンティック・フェザンツですな。
我が家にも一式ございますだ〜
ピンクもちょこっとあっったりして。
こうやって見ると、再び引っ張り出して使いたくなります。

ミントさんのテーブルコーディネートは私のバイブルだわっ!!
March 10 [Fri], 2006, 20:17
はまこ
やっぱおいしそう!!
なっちゃんたらなんて幸せなわんこなのー。
そのうち味覚が鋭くなって違いのわかる巨匠わんこになっちゃうかも。

「朝食にチョコレート」?!
そんなシーンもなかったし、1はたしか副題もついてなかったですよね。謎だ〜〜
March 10 [Fri], 2006, 11:14
のりまめ
おいしそう!朝食に焼くのね。
其れは出来ない(´∇`)まめさんの散歩はしても
でもお昼の分で挑戦してみようかしら?
March 09 [Thu], 2006, 21:01
うすお
これこれ、ほんっとに美味しかったです。
旦那、わたし、フランで一つずついただいたのですが
「新幹線の中で食べちゃえば良かった」と私の中の悪魔がささやいていました。
自分で作っても美味しくできるかなぁ・・・
ミントさんちにタッパーもってお邪魔したいわぁ。
March 09 [Thu], 2006, 20:03
ギアママ
ログインした後にくるDMに載ってるのかと思い、登録もしてみたの。下の方まで見てなかったです。。。
ちゃんとプレッツェルが載ってました。ごめんね〜
この雑誌、ちょっと気になって買ってみました!
ちょっと頑張らなきゃね〜
March 09 [Thu], 2006, 19:38
最近アチコチにお皿持参で伺いたいと思うですww

朝から作るなんて私には無理〜
夕飯だけで精一杯(;´Д`)
March 09 [Thu], 2006, 19:11
P R
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