ぶっかけうどん

June 27 [Wed], 2018, 20:34
暑い・・・
暑過ぎる・・・
梅雨はどこ行ってしまったんだ


こんな日の夜ご飯は「冷やし中華始めました」
やりたいけど冷やし中華買って無いし
って事で今日の夜ご飯です!




ぶっかけうどん


茹で卵、シソ、グリルで焼いて皮を剥いた茄子、
ネギナムル、挽肉コチジャン炒め、残り物の天ぷら(笑)を冷やしたうどんに乗せて
麺つゆをぶっかけて召し上がれ〜


おぅ
ごま油が食欲をそそる〜!
韓国風ぶっかけうどん!
(そんな料理あるのか?勝手に命名。笑)


有る物適当に乗せて作ってみました
ツルツルっと食べられて美味しかったです







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美味しそうですね。
夏野菜のなすとうどんと胡麻油が合わさったらと頭で想像して、生唾ごっくんでした。
香りもご馳走ですよね。
June 29 [Fri], 2018, 22:59
暑いとねぇ つい冷たい物に手が出ます

とか言いながら やっぱカップ麺をすする日々
ダメですわぁ(笑)
June 28 [Thu], 2018, 18:20
美味しそう。ごま油いいですよねー。
暑い時にはこう言うの最高ですね。
June 28 [Thu], 2018, 8:10
おはようございます(^^)
梅雨時期に真夏日が続いてますね。暑い。。。
そんなときに食欲そそる韓国風ぶっかけうどん♪♪(^^)b
『風』を付けておけば気持ちの問題なので、なんでもOK(笑)
水分補給忘れずに〜??
June 28 [Thu], 2018, 7:41
気温もだけれど湿度高すぎですよね
わたしももうバテています

冷やし中華も魅力的だけれど、
うどんの冷たいのど越しも捨てがたい
お夕飯らしくボリュームもあって、大満足ですね
June 28 [Thu], 2018, 0:06
くーちゃ〜ん、これも美味しそう
これからナスが美味しいよね〜

我が家は今夜、つけ麺にしました
これから麺料理が増えそうな予感です
June 27 [Wed], 2018, 22:21
我が家も昨夜から「冷やし中華始めました」よ〜
でもそれを知らせたばかりにダンナ寄り道
じーだけ飯になりますた
ダンナには今日食べてもらいましたけどね…
錦糸卵が面倒でウチも茹でタマゴでした(笑)
ナスもスゴイ悩んだけどモヤシになった

ごま油か〜
冷やし中華でも絶対ウマしですね
なんならラー油でも!!
June 27 [Wed], 2018, 21:27
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