HARD TIMES の正体

September 27 [Tue], 2011, 23:43
以前、スイス在住の女性とお食事したんですが
そのお友達が一人でタイにいらして
初めてお会いするその方と晩御飯することに。

現在伊豆在住のドイツ人旦那様がいらっしゃる日本人女性。

陶芸家でいらっしゃいます!

ご主人のお仕事の都合で
タイはもう何十回も来てるらしくベテランさん。

恐らくYUCCAの方がビギナーですね。笑

で、
ちょっとディープなタイ料理を堪能したい
とリクエストをいただいたので

ソフトタイな感じで
帰国したお友達とも時々利用してた
ローカル度80%くらいの
HARD TIMESっつー看板がかかってるイサーン料理
バーン・イサーン・ムアン・ヨット」へ。
スクンビット、ソイ31を300メートルくらい入った左側。

何度も言いますが、
ハードタイムズは以前あった洋食屋さんの看板で
そのまま変えずに使ってたらしい…。

が!

今日行ってみると
タイ語の看板に変わってましたー

でも、YUCCAは読めないので
そのタイ語の看板を見ても
ハードタイムズに見えました。笑

散々お料理は紹介してるので
ちらっとだけ…。

お魚に

ソムタム。(パパイヤサラダ)


イサーン料理と言えば、チムチュム(鍋)ももちろんいただきました。

初めてお会いするその方は
陶芸されてるだけあって
非常にロハスな女性でした。

100坪ほどある敷地にアトリエを構え
お庭では家庭菜園をされてるそう。

完全に無農薬、有機栽培ですってー

野菜を育てるようになってからは
スーパーで全く買わなくなったっておっしゃってました。
その季節季節に採れる旬の野菜を
収穫して美味しく料理していただく。

そういうの
とっても憧れますが

まず、虫嫌いのYUCCAには絶対に無理でしょう…。

YUCCAもモノづくりしてるってことを聞いたらしく
ぜひ作ったものがみてみたーい♪

と言われ

おはずかしながら彫金教室で作ったものたちを
数点持参させていただきました。

アクセづくりをしてる知人はいないらしく
なんだか新鮮に映ったようです。


そうそう、
現在スイスのチューリッヒで展示会されてるそうですよー。
チューリヒ湖畔のHerrliberg-Feldmeilen駅にある
築120年の古い駅舎を利用したギャラリーらしい。

その駅舎も見てみたいねぇ。

チューリッヒにお住まいの方やご旅行される方は
ぜひぜひ足を運んでみてねー♪

って、どこだよ?

ですよね。

んー、ここで勝手に宣伝していいのかしら…。

悪いこと書くわけじゃないしいっか…
一応あとで了承とっとこっか…←完全に事後報告。ははは


ホームページはこちら。
陶芸家yuka tomura
シンプルで、素敵なモダンジャパニーズがご覧いただけます。
静岡県の雑貨店数店で彼女の作品も購入できるみたいなので
お近くへ行かれる際には
ぜひ目の保養にお出かけしてみてはいかがでしょう。

で、ブログはこちらだよ。
ここにチューリッヒの展示会のお知らせありました。


あ、そうだ。

先日帰国したYUCCAのバンコクの親友は
イラストレーターのCHINATSU ASAKURAさん。

ちょっと笑えて
キュートなイラストを描いてます。

納期は100%守ります!
いい仕事しますよー!笑

25日土曜日から日本にいますので
お仕事依頼をご希望される方は
ホームページからがしがしお問い合わせしましょう!!!


ということで。

陶芸家のお知り合いができて
日本に帰った時の楽しみが増えたYUCCAであります。

  • URL:https://yaplog.jp/lulala_rurara/archive/1776
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→りえサマ
こんにちはご訪問ありがとうです!うれしいです

バンコクは日本人が多いのもあって
日本人向けフリーペーパーが充実してるんですよね。

その中からピックアップして行ったりしてるので
こちらに住んでる方はだいたいご存じのところばかりです…。
タイ大好きっ子の知人なんかがいたりするとものすごい情報量なので
そういう方に教えてもらうことも多いかも。
YUCCAなんてまだまだですよー

「歩くバンコク」はご存知ですか?
年に一度出版される情報誌なんですが
ここには一般的なガイドブックよりも
多様なお店が掲載されてます!
日本でも入手できますし、もちろんバンコクでも売ってます。

タイ語がもっとできるようになれば
もっと地元密着レストランを開拓できるんですがなかなか
頑張らねばです。
September 29 [Thu], 2011, 15:54
りえ
こんにちは
2回目のコメントです
前回はりんごのバスケットの値段をお伺いしました(その折はありがとうございました)

美味しそうなタイ料理ですねー
いつも地元密着のレストランへ行かれているように見えるのですが
グルメ情報はどちらで仕入れられるのですか?
わたしは怖くて(笑)レストランの開拓ができない性格なので
同じ店ばっかり行ってしまいます(だいたい一人なので尚更です)

半(?)自給自足のお友達すてきな生活ですねー
うらやましいです!
September 29 [Thu], 2011, 14:01
P R
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