◆調理用具の選び方と収納、整理

June 25 [Tue], 2013, 7:50



お鍋、フライパンと同じスペースに収納している
お玉などの調理用キッチンツール


選び方の基準にしているのは
色やデザインなどの見た目はもちろんですが
それよりも優先させているのは
使い勝手やお手入れのしやすさです








なので
同じシリーズで揃える…ということは考えず
それぞれの道具のほとんどか


使いやすさ、お手入れのしやすさ
収納するときのおさまり、お鍋との相性(長さ、素材など)…


そんなことを優先させて自由に選び
自分にとってのベストメンバーを揃えています










3種類のヘラは、すべて木ベラで
かなり使い込んでいますが


木の質感、スリムなデザイン、使い心地
すべてが私にとって理想的なので
出来ればずっと使いたい!


愛着がたっぷりです(^^)


どこで購入してのか忘れてしまったので
なおさら、大切にしなければ…
と、思い使っています






以前、記事にさせていただいたケユカのお玉は
カレー用とその他(お味噌汁やスープなど…)と2本持ち
使い分けをしています


カレーに使ったら
少し黄色になってしまったので分けました


道具となるものは基本的に
ひとつの用途に、ひとつ持つという風に決めていますが


お玉は例外のひとつで
我が家では2本必要です(^^)








そして、こちらもケユカ


オードブルや
サラタを取り分ける時用のトングなのですが


パスタを作る時用のトングをずっと探していて
出会えたのがこれです


スリムなデザインで先も小さめなので
サラダの取り分けに食卓に出してもなじみます


ケユカには
歯付きの普通のタイプもあるのですが
先部分が大きく広がってしまうので
他のキッチンツールと一緒に
立てての収納が、うまくまとまらないかな…と思い
こちらを選んでみたのですが


パスタを茹でる時もしっかりとつかめて
使い勝手が良いです(^^)


ステンレスだけのシンプルデザインなのも
お手入れがしやすいので気に入っています!






ケユカで買ったお玉とトング以外は
長く愛用しているものばかりです


真白な泡だて器(ウィスク)はル・クルーゼと
見た目のまとまりはありませんが


お料理は毎日のことなので
作業がスムーズにいく調理道具を選ぶことで
目標にしている時短家事に
つなげていけたらと思い


選ぶ基準を考えています(^^)




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・AFT色彩検定1級
・パーソナルカラーアナリスト
・ラッピングコーディネーター
好きな分野の資格を
収納やインテリアに活かし
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ブログを通じて発信しています。



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