母の味

January 20 [Sat], 2007, 20:41
 今週の土日はしゅんと見事にバラバラなちぃです

しゅん土日仕事、月曜休み

ちぃ土日休み、月曜仕事

今日はもともと予定があったので、出掛けてきました。

途中、が降ってきたのであわてて帰ってきたよ

今日はしゅんの為にご飯を作ってました

お母さんからレシピを教えてもらった”いかと大根の煮物”

作り方は簡単

大根は、1cmくらいの短冊切りにして下湯でしておく

いかは中を取り出し、よく洗う

深鍋に油をひいていかを炒める

色が変わったら、大根をいれる

少し水をいれ、砂糖、しょうゆ、だしで味付け

味がしみこむまで、煮たら出来上がり

食べたら、お母さんを思い出した

少しずつ、ちかづいていこう。

しゅんにも、

「おいしいね

っていってくれたし、料理も楽しんでいこうっと。
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