名古屋の人気店 味仙さんが大阪梅田の丸ビル 地下2Fに
10月25日に16時から登場しました。
早速、仕事帰りに友人と訪問してみました。

お店の前まで来てみると・・・
沢山の祝い花が並んでおり、

ズラリと8人 程の行列が出来ていました。

最後尾に並び順番を待っていると
次々と店内へ案内されて行きました。
オペレーションがよさそうです(^_-)-☆
店内のテーブル席に案内され、相席にてメニューを確認します。

ラーメンメニューは3つだけで 後は、中華料理メニューばかりでした。

中華料理店がラーメンをやってますスタイルですね。(;^_^A
オープン初日は食べ物が半額セールとなっていました。

ラーメンを確認してから他のメニューとビールをお願いするつもりでいましたが、
待てど暮らせど、ラーメンが出てきません。

先客が追加した餃子などは次々とでてくるのですが・・・・(;’∀’)オーイ、マダカナァ

店内は、テーブル席が沢山あり、カウンター席は4,5席程度しかありませんでした。
テーブル席が多いため、通路が狭くなり、
店員さんが通るたびに膝蹴りを何度も受けました。(´;ω;`)イテー
その都度、「すみません」と謝られましたが・・・
はっきり言って、テーブル席の詰め込み過ぎです。
しかも、喫煙可能のようで、・・・・
お隣のお客さんが灰皿をスタッフさんにお願いすると・・・・
すぐに灰皿がでてきました(;^_^Aオイオイ
注文から20分程してようやくラーメンが登場してきました。
具材はチャーシュー、メンマといったスタンダードな具材は無く、
豚肉ミンチが器の表面に広がり、にら、唐辛子が沢山入っています。

カプサイシンの辛さは黒帽子にはやや厳しい量でした。
最近のピリ辛ラーメンの新店では旨味を重視した、
花椒の辛美味いラーメンを提供しているお店が増えてきましたが、
いい傾向だと思っていたところ、
このカプサイシンだけの昔ながらの辛さは苦手です。

麺は適度のコシのある中細麺を使用しており、
麺長も短めで食べやすい麺を使用していました。

スープは鶏ガラ醤油スープはそれほどカドもなく、
食べやすい味付けとなっていますが、
スープを持ち上げてみると、・・・

赤い切れはしが至る所に存在しています。
汗が吹き出しながら完食となりました。
辛くて、美味いんだか、そうでないのか、
よくわからないラーメンでした。

黒帽子的評価:★★★
大阪市北区梅田1-9-20 大阪マルビルB2F
06-6343-0470
11:30〜23:00
不定休
10月25日に16時から登場しました。
早速、仕事帰りに友人と訪問してみました。

お店の前まで来てみると・・・
沢山の祝い花が並んでおり、

ズラリと8人 程の行列が出来ていました。

最後尾に並び順番を待っていると
次々と店内へ案内されて行きました。
オペレーションがよさそうです(^_-)-☆
店内のテーブル席に案内され、相席にてメニューを確認します。

ラーメンメニューは3つだけで 後は、中華料理メニューばかりでした。

中華料理店がラーメンをやってますスタイルですね。(;^_^A
オープン初日は食べ物が半額セールとなっていました。

ラーメンを確認してから他のメニューとビールをお願いするつもりでいましたが、
待てど暮らせど、ラーメンが出てきません。

先客が追加した餃子などは次々とでてくるのですが・・・・(;’∀’)オーイ、マダカナァ

店内は、テーブル席が沢山あり、カウンター席は4,5席程度しかありませんでした。
テーブル席が多いため、通路が狭くなり、
店員さんが通るたびに膝蹴りを何度も受けました。(´;ω;`)イテー
その都度、「すみません」と謝られましたが・・・
はっきり言って、テーブル席の詰め込み過ぎです。
しかも、喫煙可能のようで、・・・・
お隣のお客さんが灰皿をスタッフさんにお願いすると・・・・
すぐに灰皿がでてきました(;^_^Aオイオイ
注文から20分程してようやくラーメンが登場してきました。
具材はチャーシュー、メンマといったスタンダードな具材は無く、
豚肉ミンチが器の表面に広がり、にら、唐辛子が沢山入っています。

カプサイシンの辛さは黒帽子にはやや厳しい量でした。
最近のピリ辛ラーメンの新店では旨味を重視した、
花椒の辛美味いラーメンを提供しているお店が増えてきましたが、
いい傾向だと思っていたところ、
このカプサイシンだけの昔ながらの辛さは苦手です。

麺は適度のコシのある中細麺を使用しており、
麺長も短めで食べやすい麺を使用していました。

スープは鶏ガラ醤油スープはそれほどカドもなく、
食べやすい味付けとなっていますが、
スープを持ち上げてみると、・・・

赤い切れはしが至る所に存在しています。
汗が吹き出しながら完食となりました。
辛くて、美味いんだか、そうでないのか、
よくわからないラーメンでした。

黒帽子的評価:★★★
大阪市北区梅田1-9-20 大阪マルビルB2F
06-6343-0470
11:30〜23:00
不定休
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