【新店】近江ちゃんぽん@ちゃんぽん亭 総本家 淡路町店

October 20 [Sun], 2019, 19:00
淡路町にあった豚骨魚介 一轍 淡路町店さん跡に、

大阪に増殖中のちゃんぽん亭 総本家さんが10月17日にオープンしました。



早速、確認のために突撃です。

お店の前まで来てみると・・・



店内に入り、券売機に向かいます。



市場段左端のデフォルトメニューをゲットし、



併せて半チャーハンも購入し



空いている席に座ります。



店内は、カウンター席とテーブル席が用意されています。



店内には柴漬けコーナーがあり、自由に頂くことができます。




カウンターテーブルの上には、お酢、ラー油、胡椒などの味変アイテムが並びます。



最初にチャーハンの登場です。



パラパラとした仕上がりで、適度な塩分濃度でとても美味しく頂くことができます。

若い男性スタッフが運んでくれた近江ちゃんぽんの登場です。



具材は豚肉、キャベツ、モヤシ、ニンジン、ネギ、キクラゲを使用しており、



食物繊維をシッカリと取ることができます。

麺は自家製ストレート中細麺を使用しており、



ツルツルと喉越しよく頂くことができます。

スープは鰹荒本節、鯖節、昆布等から取った魚介出汁をベースに



具材の豚肉、野菜の旨味が溶け出したスープに



ほんのりとした甘みのあるカエシの醤油ダレが合わさり、



まろやかで優しい味付けとなっています。

するすると頂いて完食です。



ごちそうさまでした。



近江ちゃんぽんは癖がなく、塩分濃度も高すぎず、

あっさりとおやつ感覚でヘルシーに

野菜をたくさん頂けるのが嬉しいですね。(*^。^*)

ちゃんぽん亭さんはイオンモール等によく出店されていますが、

ハワイにも 支店がありました。(;^_^A



★★★☆
大阪市中央区淡路町3丁目4−1
06-4256-1700
11:00〜22:30 無休
無休
Comment
小文字 太字 斜体 下線 取り消し線 左寄せ 中央揃え 右寄せ テキストカラー 絵文字 プレビューON/OFF
利用規約に同意
 X 
禁止事項とご注意
※本名・メールアドレス・住所・電話番号など、個人が特定できる情報の入力は行わないでください。
「ヤプログ!利用規約 第9条 禁止事項」に該当するコメントは禁止します。
「ヤプログ!利用規約」に同意の上、コメントを送信してください。

黒帽子殿こんにちは??
ハワイのアラモアナSCのお店に行ったことがあります。(^_^)??
でもら〜めんや和食は、やっぱり日本の方が美味しいです????
ちゃんぽん亭さん安価やし、今度行ってみます??♀?

by rinarinbijiri October 22 [Tue], 2019, 8:47
Trackback
プロフィール
  • プロフィール画像
  • ニックネーム:黒帽子
読者になる
2019年10月
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
カテゴリアーカイブ
最新コメント
黒帽子
» 【Yaplog 黒帽子日記 終了ご挨拶】 (2019年11月04日)
それがし
» 【Yaplog 黒帽子日記 終了ご挨拶】 (2019年11月04日)
黒帽子
» 【Yaplog 黒帽子日記 終了ご挨拶】 (2019年10月31日)
コタツ
» 【Yaplog 黒帽子日記 終了ご挨拶】 (2019年10月30日)
黒帽子
» 【Yaplog 黒帽子日記 終了ご挨拶】 (2019年10月30日)
https://yaplog.jp/kuroboushi/index1_0.rdf