【新店】バーコーカレー担々麺@麺屋虎杖 大阪日本橋

June 11 [Tue], 2019, 21:20
日本橋にあった『極厚焼豚らーめん 天翔』跡地に、

6月10日にオープンしたお店です。

東京にある『麺屋虎杖』の大阪初上陸店になります。

「こじょう」と読んでしまいそうですが、「いたどり」と読みます。( `ー´)ノ

「いたどり」と打ち込んで変換させても「虎杖」に変換されません(;'∀')ナンデ?

お店の前まで来てみると・・・



14日まで500円セールとなっていました。



早速店内に入り、券売機に向かいメニューボタンを確認して、



購入してみたのはバーコーカレー担々麺



食券を女性スタッフさんに手渡して空いている席をさがします。



店内はテーブル席やカウンター席など、どこでも座れる状態でしたが、

厨房に面したカウンター席に座ると・・・

お隣は仕事帰りに訪問していたグッドさんでした。(*^。^*)

出来上がるまで、麺談義をしていると・・・

バーコーカレー担々麺の登場となりました。



具材は鶏のから揚げ、肉味噌、ネギ、インゲンが載っています。



鶏のから揚げはカリッとした衣の中で



モモ肉のジューシーな肉質が楽しいですね(*^。^*)

肉味噌は豚肉の旨味がスープに溶け出しており、



スープに深みを与えています。

ラー油も回しかけられており、少々ピリ辛ですが、

全く問題ありません(*^。^*)ウメー

麺は長野の塚麺商事から取り寄せているそうで、



硬めのストレート中細太麺で、以前、中も津屋さんで頂いた時と同じような食感です。

スープは鶏ガラを基本としたカレー味のラーメンとなっています。



肉味噌からのジューシーな旨味と合わさり、

コクがよく出ていてとても美味しく頂くことができます。



やや塩分濃度が高めとなっていました。

するすると頂いて完食です。

ごちそうさまでした。

6月14日まではお食事メニュー全品を500円で提供しています。



黒帽子的評価:★★★☆
大阪市浪速区日本橋4-10-9
06-6567-8454
11:30〜22:30
無休
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平山様

ご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。
ブログ記事は修正させていただきました。

by 黒帽子 June 17 [Mon], 2019, 23:15

こちらのページに掲載されている電話番号ですが、麺屋虎杖日本橋店が間違って広告に掲載した番号となります。
毎日間違い電話がかかってきています…。
正しい番号は【06-6567-8454】とのことですので、掲載変更お願い致します。

by 平山 June 17 [Mon], 2019, 15:34

>黒帽子さん 少し前に行かれてません?
たぶん山◯様様なら知っておられるかと思いますが(((^_^;)

by king♪ June 16 [Sun], 2019, 0:18

king♪さん

京都市下京区富小路四条上ル立売東町17-3; 麺屋虎杖 四条富小路店
https://yaplog.jp/kuroboushi/archive/3784

未訪問ですが、もう一か所あると聞いています。(;^_^A

by 黒帽子 June 15 [Sat], 2019, 7:29

>黒帽子さん
2件も有りますか?
それは知りませんでした…

by king♪ June 15 [Sat], 2019, 0:49

king♪さん

よく似た名前のお店があると、そう思ってしまいますね。(;^_^A
京都南部に2件系列店があります。(*^。^*)

by 黒帽子 June 12 [Wed], 2019, 19:28

京都の虎枝かなぁって思いましたわ!
ローストビーフ丼とか有れば、更に疑いますね(笑)

by king♪ June 11 [Tue], 2019, 21:56
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