オクラのツナトマト煮。

June 24 [Wed], 2009, 9:00



旬のオクラを丸ごとツナ&トマトで煮込みました


煮込むと言ってもオクラが柔らかくなるまでなので、短時間でできあがりますよ♪


オクラの下茹でも不要でとっても簡単です

オクラのツナトマト煮
[難易度]
★☆☆☆☆
[[ 材料と分量 ]]・・・1人分
  • オクラ
  • 4本
  • ツナノンオイル水煮
  • 1/2缶
  • ホールトマト
  • 50cc
  • 塩こしょう
  • 少々
[[ 手順 ]]

下準備

作り方

1 ) オクラは塩で表面をこするようにして毛を洗い流す。

2 ) フライパンにツナ(汁ごと)・ホールトマト・オクラを丸ごと入れ、中火にかける。

3 ) 沸騰したら弱火にし、オクラが柔らかくなるまで煮て、塩こしょうで味を整えたらできあがり。




ツナとトマトの旨味と、オクラのサクネバ食感が味わえるメニューでございます!!




今日も応援よろしくお願いいたします

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♪つくってくれてありがとう♪

まきのこさんが「アボカドととろろのお蕎麦」を参考にしてくれました!

このレシピを参考に、梅とワカメのサラダを作ってくれたそうです♪
ありがとうございます!!



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