ホット豆乳チョコドリンク。

January 29 [Tue], 2008, 8:05


きのうはかなり忙しくとってもお疲れだったので、
チョコと豆乳を使ったホットドリンクを飲んでホッと一息


材料(1人分)
*豆乳(無調整)・・・・・150cc
*板チョコレート・・30g


作り方
@チョコを細かく刻み、耐熱ボウルに入れる。
A @に豆乳を50cc注ぎ、電子レンジ(500W)で1分30秒加熱して取り出し、チョコが溶けるまでゴムべらなどで混ぜる。
B豆乳の残りをAに注ぎ、再度レンジで1分30秒〜2分加熱し、良く混ぜたらできあがり。
 コップに注いでいただきます。


チョコが底に残る場合は、コップに注いだときにボウルに少しだけ残し、
スプーンで混ぜると全部溶けます。


チョコはカカオ80%のものを使ったので、
ビターなホットチョコドリンクになりました

若干豆乳っぽさが残るので、
豆乳が苦手な方は牛乳に代えて作ってネ



チョコに含まれているテオブロミンという成分が心臓血管や中枢神経に作用して、
リラックス効果があるそうですょ

カフェインで眠れなくなるかしらん・・・
と思ったケド、ぐっすり良く眠りましたゎ


いっぱぃ寝て元気復活っ今日も1日頑張りましょ〜ぅっっ



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