野麦峠スキー場誘客キャラバン

November 25 [Sat], 2006, 18:35
松本市営になった野麦峠スキー場ですが、松本市民の方々に
是非大勢訪れていただきたいと、キャラバンに行ってきました、
パルコ前の公園で一応ブースを張り、行き交う方々に抽選会やらパンフレット配りやら、
近くのスポーツ店にポースターを配ったり結構働いてきました(笑)。

エリナがお手伝いしてくれたので道の反対側からパチリ、携帯なので画質が悪いのはご勘弁。



駐車場が松本城の裏側なので、なんと14年ぶりで松本城内に入る、綺麗な空をバックになかなかの勇姿でした。


奈川名物赤カブ漬け

November 16 [Thu], 2006, 14:20
11月も中盤になり、例年通り奈川名物の赤カブを漬けます。
今年は40kg漬けますが、先ず流しできれいに洗って。



これで20kg、、全部切っていきます、今年は一人での作業なので単調な作業が延々と続く、
だいぶ切れてきました。



結局2樽が一杯になりやれやれ、1%の塩水に2日ほどつけて少し柔らかくします、
その後 水気を切り 酢とお砂糖だけで漬けますこの作業はカミさんがやったので、分量は不明。
綺麗に赤い色が出始めました、全く天然の色です、冬の朝ご飯に1品としてお客様に提供してます。

November 12 [Sun], 2006, 22:00
今シーズン2回目の雪降りです、うっすら白くなった程度ですが、
野麦峠スキー場も開場準備に入って、もうすぐスノーシーズンですね。

孫の大喜が遊びに来ていて、雪が降ったので外に出たがり、
中1にして既に叔母ちゃんのエリナと吹雪の中でパチリ。



急に寒くなりました。

穏やかな、秋の昼下がり。

November 05 [Sun], 2006, 19:31
連休の最終日、連日穏やかな晴天でした。

お昼までお残りの常連さん達と、あまりのお天気の良さにデッキでお昼ご飯、



11月だというのに本気で信じられません、例年だと外には出られないくらい寒いのに
紅葉と青空とポカポカ陽気、これからの厳しい冬の前に、神様がくれた寛ぎの日ですね。

今シーズン最後のキノコ

November 03 [Fri], 2006, 15:24
例年、最後に採れるクリタケが又豊作です。



玄関を出て目の前の斜面に朽ちた白樺の切り株が有るのですが、
毎年クリタケが出るので片付けずに放置してあります、これだけ出れば価値がありますよね。

今日は、クリタケと鶏肉のクリーム煮にしましょうか、カボチャも美味しい時期なので、
プリモピアットはカボチャのニョッキにしましょう。

連休で連泊のお客さんが居られるので、明日は奈川の新蕎麦で とうじそば です、
秋の味覚を十分召し上がってもらいましょう。

冬支度

November 01 [Wed], 2006, 15:55
10月は暖かい日が続き、本当に暮らしやすかったですね。
でも11月になったとたんに、朝氷が張るようになりました、
いよいよ、冬間近です。

製材所から不要になったバタを頂いてきて薪がわりにしてます、
朝と夕方さっとストーブに火を付けたいので、重宝してます。

チェーンソーで切ってダンプに積み、夏の間はバイク置き場に成っている小屋に
積みます、本格的な薪は未だ原木のままスキー場の駐車場に置いてあるので、
ボチボチ、やんなきゃ。

木の実トーチャンの宿です。

信州野麦峠スキー場に最も近い、
ツーリングライダー歓迎の宿。

カントリーロッジ木の実


にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
にほんブログ村
気が向いたら応援を宜しく。

プロフィール
  • プロフィール画像
  • アイコン画像 ニックネーム:木の実トーチャン
  • アイコン画像 職業:自営業
  • アイコン画像 趣味:
    ・バイク-最近は林道をノコノコ走るのが好きです。
    ・スポーツ-スキーならお任せ、野麦で滑ってます。
    ・ハンドメイド-日曜大工も大好きです。
読者になる
最新コメント
アイコン画像木の実トーチャン
» ブルーベリージャム、製作日 (2017年08月03日)
アイコン画像GON
» ブルーベリージャム、製作日 (2017年08月02日)
アイコン画像空き瓶通信局長
» ハナイグチ大発生の予感。 (2013年09月06日)
アイコン画像GON@鯨会
» 望嶽の庵(ぼうがくのいおり) (2013年04月30日)
アイコン画像クウちゃんパパ
» 奈川の新蕎麦祭り開催中! (2012年10月03日)
アイコン画像クウちゃんパパ
» キューリのキュウチャン漬け (2012年07月25日)
アイコン画像クウちゃんパパ
» 白樺解体 (2012年07月17日)
アイコン画像やみー
» 家族と共に初滑り (2012年01月17日)
アイコン画像GON
» フキノトウの奪い合い? (2011年05月07日)
アイコン画像U子
» エリナデラックス (2011年01月31日)