茶話会のご案内

April 11 [Wed], 2012, 14:44
今年もまた茶話会の時期です。
以前行った桃源郷リクエストが多かったので今年も行こうという話しになりました。
ぜひ皆さんご参加くださいね。


日時6月21日木曜日
場所札幌パークホテル  レストラン桃源郷

時間12:00〜

料金お一人様 大人 ¥2,800(生徒さんは教室で一人1000円持ちますので1800円です)
小学生 ¥1,500
(税・サービス料込)

≪小学生未満無料≫

バンバンジー
小海老のチリソース煮
豚肉とキャベツの味噌炒め
白菜のクリーム煮
蟹玉
桃源郷特製四川麻婆豆腐
ふかひれスープ
カニチャーハン
五目あん掛け焼きそば
杏仁豆腐
他 全25品


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6月の予定

February 28 [Tue], 2012, 8:45
毎年6月に教室の茶話会をしております。
もしかしたら教室会員の小川さんと順師範の北澤さんのお祝いもあるかもしれません。

今年はリクエストがあった札幌パークホテルの桃源郷です。
前回大変好評だったテーブルオーダーバイキングです、
今のところ日時は6月21日木曜日
会費は1800円
あまりに先の話ですがお仕事などされている方もいらっしゃると思いますので早めに日程を決めました。
では参加希望の方は心の準備をしてくださいね。(笑い)

ホシの天然酵母で作るピザ。ロールパン講習会

February 15 [Wed], 2012, 14:35
このところちょっと趣味でホシの天然酵母にはまっていりますがピザの講習をしようという話になりました。

ピザ2種類(細長いもの具2種類、丸いものどちらかの具1種類。。ジャガイモ明太子バージョン、プチトマトバージョン)計3枚
時間が余るのでロールパンつくり

ホシの酵母をおこしたもの2回分(60g)

発酵の合間に試食でポトフつくり

ピザ3枚お持ち帰りで3500円で講習します。
3月の13火曜日、28日木曜日10時いずれか。
またはカレンダーあいているところの希望のある日

もしよろしかったらご参加ください。





3月13日  遠藤
3月21日 水曜日 馬場、田中、高橋、大石

キッシュ

February 14 [Tue], 2012, 15:57




どれどれ。。。

February 12 [Sun], 2012, 22:18
どんな感じでかけるやら
P R