かきたま弁当と、チョコレート

February 15 [Mon], 2016, 9:32
きのうはバレンタインデーでしたね。

娘から夫にチョコ、届きました。

夫はすごくうれしそう。

私からのは、これ。
DEBAILLEULの詰め合わせ。


娘の旦那さまにも、送りましたよ。
写真ないけど、とってもかわいい
チョコレート。

いい一年になりますように。

さて、さて。 今日のお弁当は
「かきたま弁当」です。

牡蛎の卵とじ丼、
豆腐とセリの味噌汁、

以上。

きのう塩釜の市場に行って、生牡蠣
買って来ましたので、今日はそれを
使って牡蛎と卵のどんぶり、
「かきたま」です。

牡蛎に、もともとの塩味があるので
醤油は少なめにしてみました。
初めての料理です。 どうかな?

お弁当なので、牡蛎には強めに
火をいれてあります。

味噌汁は、あっためて保温ポットに
入れ、シール巻きの上、保温袋へ。


そして、ゆうべのてっち。
みにょ〜ん。



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