かきたま弁当と、チョコレート

February 15 [Mon], 2016, 9:32
きのうはバレンタインデーでしたね。

娘から夫にチョコ、届きました。

夫はすごくうれしそう。

私からのは、これ。
DEBAILLEULの詰め合わせ。


娘の旦那さまにも、送りましたよ。
写真ないけど、とってもかわいい
チョコレート。

いい一年になりますように。

さて、さて。 今日のお弁当は
「かきたま弁当」です。

牡蛎の卵とじ丼、
豆腐とセリの味噌汁、

以上。

きのう塩釜の市場に行って、生牡蠣
買って来ましたので、今日はそれを
使って牡蛎と卵のどんぶり、
「かきたま」です。

牡蛎に、もともとの塩味があるので
醤油は少なめにしてみました。
初めての料理です。 どうかな?

お弁当なので、牡蛎には強めに
火をいれてあります。

味噌汁は、あっためて保温ポットに
入れ、シール巻きの上、保温袋へ。


そして、ゆうべのてっち。
みにょ〜ん。



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くりすけさん

あー、いや、私も初めて作った料理です。
世の中は広いから、食堂のメニューに
あるかもしれないけど。

牡蛎って、汁が出るからお弁当には向かないな、
でも親子丼みたいにしたら、汁が出ても
おいしいかな、と思って作りました。

牡蛎は不得意なんですね そしたら
鶏肉とか他のお肉でやってみるとおいしいと
思います。 お魚もいけるかも。
February 16 [Tue], 2016, 9:16
冬林檎さん

情報を、ありがとうございます。
ほんとにうれしいです。

そこ、毎年冬になると行っていたん
ですよ。 震災があって、その後どう
なったか気になってはいたけど見るのが
こわくて、行ってなかったの。

こんど必ず行きますよ
February 16 [Tue], 2016, 9:12
かきたまなんてあるんですね??

私は牡蠣食べられないので、大好きな人にとってはたまらない丼ですね。
February 15 [Mon], 2016, 23:10
けんたママさん

こんにちは! コメントありがとう
ございます。

すごくおいしい牡蠣でした

夫はねえ、なんかもう「おしいただく」
って感じでしたよ。 うやうやしく。

私からのチョコは・・・あまりにも
「わたしも食べるから」って気持ちを
読み取られてしまいました。
でもおいしかったです。
February 15 [Mon], 2016, 16:21
冬林檎
ぷりっぷりの牡蠣ですね、
我が家も牡蠣は大好きです。

松島の磯崎浜漁港の脇に
牡蠣剥き場が有って
平日なら、剥きたてを小売しています。
ひと袋1500円のみ、ですが
んまぁーーーい!の、これが。
オススメです。
February 15 [Mon], 2016, 15:41
かきたま弁当美味しそうです♪
塩釜の市場で、買ったかきならいきが良くて美味しいでしょうね(^^)v
食べたいです(^^)v

お嬢さんから、きたチョコ美味しそうですね
ご主人喜ばれたでしょう♪
てっちちゃんの、あんよ可愛い♪

February 15 [Mon], 2016, 10:58