手羽先のオイ・マヨ・ジャン・ジャン!

2010年08月17日(火) 23時10分
手羽先のオイ・マヨ・ジャン・ジャン!
[ジャンル]
中華
[難易度]
★☆☆☆☆
[調理時間]
20分
[[ 材料と分量 ]]・・・2人分
  • 手羽先
  • 10本
  • サラダ油
  • 適量
  • ●マヨネーズ
  • 大さじ2
  • ●豆板醤
  • 小さじ2
  • ●甜麺醤
  • 小さじ2
  • ●オイスターソース
  • 小さじ1
[[ 手順 ]]

下準備

作り方

1 ) 手羽先をフライパンで両面こんがりと良く焼く。

2 ) ボウルに●の材料を混ぜ合わせておく。

3 ) 手羽先に火が通ったらキッチンペーパーで余分な油を拭き取り、Aの調味料を入れ、手羽先に絡める。

ビールのつまみに最適♪





  • URL:https://yaplog.jp/kitchen-r/archive/271
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