Happy Birthday ランチ♪

October 06 [Tue], 2009, 19:05
明日は仲良しのチワ友さんのお誕生日と言う事で、
グルメな4人で南青山ランベリーでBirthdayランチをご一緒してきました。
舌の麻痺はまだ残っているけど、
むかむか感と味覚障害は抜けてきたので良かった〜

ランベリーはいつ来ても決して裏切らない美味しさです
って、まだ2回目だけど(笑)
四季折々に行きたいお店だな〜

ココアまま 1日早いけどお誕生日おめでとう



一皿目は全員が同じのをチョイスしました。
海の恵み こだわりの一皿
少量ずつ色々な種類を頂けるのはとても楽しくて嬉しいですね〜
どれも素材の新鮮さを活かした調理&調味で美味しかったです


ココアままがチョイスした2皿目
農園野菜のテリーヌ


私とミコリンさんがチョイスした2皿目
カリカリのじゃがいもで包んだ赤座海老 ホタテ貝のポワレ カレー風味のヴィネグレット
周りのジャガイモがカリカリで、海老はふんわりプリプリで絶品です。


miluママがチョイスした2皿目
太った秋サバの炭火焼とトマトのタルティーヌ
一口おすそ分けしてもらっちゃった
トマトのタルティーヌがめっちゃ美味しい 鯖も脂が乗っていてお口の中でとろけました。
今日のお料理の中で一番気に入った一皿でした。


メインディッシュ
 潮の香り 天然魚本日の一皿 お魚はすずきです。
お腹パンパンでデザートのモンブランが入る余地を残しておきたかったので、
ちょこっとだけ残してしまいました。
お皿をさげる時に「お口に合いませんでしたでしょうか」と聞かれちゃいました
仕方ないので正直に「とても美味しかったけど、私胃を摘出してしまってるので、
あまり沢山は頂けないんですよ・・・デザートのモンブランをしっかり頂きたいので、
ほんとうにごめんなさい」と言い訳しました。


デザートの前にお店からサプライズが
「お誕生日おめでとう」で乾杯をしたので、
これを小耳に挟んだお店からの粋な計らいがありました。
こう言う心配りがミシュランで星を獲得するお店なのですね
ココアままもとても嬉しそうでした


デザートのモンブランは通常ディナーメニューでしか出してないそうですが、
どうしても頂いてみたくて、無理を言ってランチでも出してもらいました。
しっかり+料金だったけど(笑)
これを見てミコリンさんが一言・・・「目鼻口を描きたくなっちゃうわね」
ごもっとも(爆)


プチフールは好きな物をチョイスできます。


はちきれるほどお腹パンパンだったけど、こんなに美味しそうなのを目の当たりにしちゃうとね〜
ここのショコラはめっちゃ美味しいです。
前回きた時、前例はないけど無理を言ってテイクアウトしたほどです。
食に関しては貪欲なので、何でも無理を押し通してしまう私です(笑)
お料理も文句なしに美味しかったし、お喋りも弾んで幸せな1日でした。




栗ご飯とトウモロコシの豆腐仕立てのレシピアップしました。
こちらからど〜ぞ


オマケ画像 我が家の可愛い3ちーです



  • URL:https://yaplog.jp/kiraraanypeace/archive/1431
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真理子ママ
龍虎さんへ
今回はご一緒できなくて残念でした。
でもランベリーさんは四季折々に行きたいお店なので、
次回はご一緒できると良いですね。

抗がん剤治療中でもだいたい火曜日水曜日は副作用が抜けてきて、
食事も美味しくしただけるし、アクティブに動けるんですよ
October 07 [Wed], 2009, 20:50
真理子ママ
れれままへ
とっても美味しかったです
ランベリーさんのお料理は目でも楽しめるので、
盛り付けの参考になるのよね。
真似して同じようなお料理はとても作れないけど(笑)
でも以前に定番デザートのアーモンドのブランマンジェは、
お店のレシピを見て作ったら、ほぼ同じ味に仕上がったわ〜

麗斗君は2・2キロなんだ〜
じゃあ、我が家の子達より小さいじゃない。
丁度良いサイズなんじゃない
ワンコも貧血にはやはりレバーが良いかしらね。
我が家もたま〜にレバーをあげてます。
October 07 [Wed], 2009, 20:48
真理子ママ
アドちゃんへ
Mちゃんもランベリー知ってたんだ〜
なんてたってミシュランの☆を獲得してるからね
絶対ここはお勧めのお店よ。
唯一の難点は駅からの距離が中途半端なのよね。
歩くには結構あるし、タクシーに乗るには運転手さんに申し訳ない距離なのよ。
でも昨日は雨が降っていたので、行きも帰りも表参道までタクシーに乗っちゃった〜

台風そちらは大丈夫
こっちはどうかなぁかすめてくれると良いけど・・・
October 07 [Wed], 2009, 20:43
真理子ママ
みいちんへ
栗ご飯は前の日に作ったのよ。
でも昨日もちゃんと夕食をしっかりと頂いたわよ。
抗がん剤治療中でも副作用が抜けてくる火曜水曜は、
結構沢山食べれるのよ
みいちん胃腸がまだ本調子じゃないんだぁ・・・
しっかり検査してもらってね。
潰瘍とかはできているかもね。
October 07 [Wed], 2009, 20:39
真理子ママ
ミコリンさんへ
こちらこそご一緒して頂きありがとうございました
大満足の1日でしたね〜
11時半に予約を入れたので、わりとゆっくりお喋りを楽しむ事ができましたね。
丁度話が盛り上がっていたので、一緒にお店を出ないですいませんでした
次回は火曜金曜は避けましょうね。

お料理もちょっとした一手まで随分変わるものです、
栗ご飯是非試してみてください。

October 07 [Wed], 2009, 20:36
真理子ママ
ココアままへ
ココアままの記念すべきお誕生日前日に良い思い出作りに一役買えて
私も嬉しかったです
お料理も美味しかったし、感激のサプライズもあったし、
お喋りも楽しかったし、幸せな1日だったわね。

モンブラン甘さ控えめで美味しかったのね。
でも生クリームが盛り沢山
実は私生クリームそれほど好きじゃないのよね
October 07 [Wed], 2009, 20:32
真理子ママ
miluママへ
miluママは私より小食なのね〜
私はしっかりと夕食も頂いたわよ。
なだ万のお弁当に例の卵焼きと軟骨つくねを買って帰ったの。
ご飯とお味噌汁と野菜&果物ジュースだけ作れば良かったので
楽チンだった〜

昨日は本当に幸せな1日だったね。
明日はまた憂鬱な点滴だけど、先のお楽しみの事を考えながら乗り越えま〜す。
October 07 [Wed], 2009, 20:28
龍虎
美味しそうですね・・ゴックン・・生唾ものです

この日に 体調が上向きでよかったですね。
美味しいものを食べるときに 体調良好ならば
まっ 辛い治療も頑張れる・・・ってもんですね。



October 07 [Wed], 2009, 13:19
れれまま
こんにちは、真理子さん♪
とっても美味しそうですね
みなさん、素敵なお店をみつけるのがお上手なんですね。


麗斗は2・2キロあります。
前に手作りフードだけにしたとき2キロになったのですが、血液検査で貧血とでたので今はドライフードと半々にしています。
3チワちゃん、やっぱり似てますね
October 07 [Wed], 2009, 9:39
アド
美味しそう〜〜〜〜!
ランベリーさんってほんと美味しそうだわね
娘に言ったら知ってたみたい〜娘の仲良しの友達がとってもグルメでね
そのお友達といろいろと行ってるみたいだわ
だから私が探さなくても娘に任せることにしたの〜

栗ご飯もとっても美味しそうね

大型台風が近づいてるみたいだから真理子ママも気をつけてね!
October 07 [Wed], 2009, 9:02
みい
真理子ママ・・・お昼フルコース食べて、夜、栗ご飯食べたの?
胃を摘出しちゃった真理子ママのほうが、最近のわたしの胃よりよっぽど丈夫ね(笑)
わたしは、次回の健康診断で3年ぶりに胃の検査を追加することにしたわ。
どうも調子が戻らないしね。

まぁ、多分、前が大食い過ぎただけで、今は普通なんだと思うけど(笑)
October 06 [Tue], 2009, 23:58
ミコリン
真理子ママさん、きょうは幸せな時間を ありがとうございました。
お料理、私も目でも舌でも大満足でした。
みなさんとのお喋りも愉しかったわ〜。
聞いたやり方で栗ごはん、作ってみますね。

やっぱりこちらの画像のほうが美味しそうにお上手に撮れてますね。
一枚頂いていきます〜。
October 06 [Tue], 2009, 21:44
ココアまま。
真理子ママ〜今日は素敵な会を企画してくださって
本当に有難うございました。
皆さんに「おめでとう♪」と言って頂けた事も
素敵なプレゼントを頂いた事も
お店からのサプライズも本当に嬉しかったです

ランベリーさんのお料理はどれも美味しいし
見た目も綺麗だったし
目でも舌でも堪能しました

お土産のモンブランは明日の10時に頂こうと思います。
お店は裏路地にあってテラスも門の中なので
ワンコ連れでランチに行っても良いかも!です。
October 06 [Tue], 2009, 20:27
miluママ
私はまだおなかがはちきれそうよ〜〜〜
真理子ママはお夕飯、いただけた

お料理が美味しいのは言うまでもなく、今日も話題が盛りだくさん。
いっぱい笑ったね〜
これでまたまた免疫力アップだね
真理子ママのジャズダンスの話は以外だったわよ。
アメリカまで行ったとは知らなかったぁ。。。

栗とかぼちゃのお砂糖の話、さっそく母に教えてげました。
さっそくやってみるそうです

3チーちゃん、可愛いなぁ

October 06 [Tue], 2009, 20:25
P R
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    ・ペット-親子三世代チワワと生活しています。
    ・グルメ-おいしいものが大好き!レシピブログも公開しています。
    ・ガーデニング-数年前から薔薇を育てています。
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