つたふじ(尾道本店)V

2013年04月20日(土) 0時05分
昭和八八年四月一九日(金) のち

先日無料化された尾道大橋!
料金所が解体されとりま



何処やらの便所で小便しょうると!?
目の前の壁にミーさんがおった!!



分り難いかニャァ〜〜!? (笑)

今日ラー



前回の記事

11時8分入店で先客6〜7人、
のち3分後には満席になったんで、早よ来て良かった

メニュー



中華そば(並・硬麺)



ココはレンゲがないんで、丼から直飲みなんじゃけど、
スープが熱々なんで、一気に飲むと喉を殺られるだすよ (笑)

魚系ガッツリなんは今回も同じじゃけど、それをかき消すほど今日のスープは動物感が強い!
オマケに醤油ダレもビシッと効いとるし、多めの油分も手伝って、ガッツリパンチが効いとる系



スープと麺は好みじゃけど、
硬いチャーシューが僕的にはアレじゃった

ほで、
半分ぐらい食ったトコで、僕の右横の席が2つ空き、
外でワ〜ワ〜騒ぎながら待っとった10人組ぐらいのガキンチョが、2人入って来て着席

ガキンチョ・・・ 中華そば並一つ。
店主・・・ もう一人は?並2つでエエん??
ガキンチョ・・・ いや、一つでいいです。
店主・・・ 一人しか食べんのじゃったら、食べん人は外で待っとってよ。
ガキンチョ・・・ いや、二人共食べます。
店主・・・ うちはそう言うのお断りしとるけえねぇ、こう言うラーメン屋来たら、一人一杯食べるんが当たり前じゃろう??
お子さんやお年寄り連れなら別じゃけど。。。
ガキンチョ・・・ じゃぁ、中華そば2つで。。。

コンナやりとりを横で聞きながら、僕も思った!
店主の言う事が正しい、当然じゃ!! (笑)

ココの店主はね、態度が悪いとかなんとか言う方が多い様じゃけど、そんな事はないね、
愛想は振りまかんし、見た目が怖そじゃしアマリ笑顔もないけぇ、一見そんな風に見えるけど、
僕はキチッとしとると思う、、、

注文すると、ちゃんと答えてくれとるし、
僕が会計した時も、お待たせして御免なさいね、有難うございました!ってね、
申し訳ないぐらい物腰低く対応してくれるだすよ

ホンマに接客態度を舐めとる店っちゅうんはね、
広島風激辛つけ麺の元祖と言われとる某店の、あそこの店舗と今は無き十日市店みたいなトコを言うんじゃと思うけど??

ほじゃが、来る度に味が違う感じがする!?
結構ブレが強いんか?はたまた意図的に味を変化させようるんか??
まだ3回しか来た事ないんでハッキリは分からんけど・・・

でもハズレは一度もないんで、次回が楽しみじゃねっ



11時半に店を出ると、既に行列が!!



つたふじ(尾道本店)
広島県尾道市土堂2-10-17
TEL 0848-22-5578
営業 11:00〜20:00(売り切れ次第閉店)
定休日(火)/ P有り (無料) 商店街駐車場、中浜パーキング利用
地図


【7段階評価】
中華そば(並・硬麺)
スープ
メン

コスパ
トータル




なんじゃなんじゃ!?
なんか事件か?? (笑)



んで、
福山市神鍋で仕事を終え、
ローラちゃんと具志堅さんが出とるテレビに夢中になりながら、福山東ICから上がり、
帰路に向かう

順調に?走る事数分・・・・

すると!?
ナビの音声ガイドから信じれんアナウンスが!?!?・・・・

ピンポ〜〜ンッ♪
岡山県に入りました!! (爆)



テレビに夢中になり過ぎ、無意識で上り方面に向かったらしく、
数キロ先の笠岡ICでUターン



IC出口手前のパイロンが詰まっとたんで、チョイチョイとよけてゲート手前でUターンし、
パイロンを元に戻して、一件落着

ちぃと時間ロスになったけど、まだえかったわ!
もし、ナビのアナウンスが流れんタイプじゃったら、いったい何処まで行っとったやらじゃ系 (笑)



じゃぁね

らあめん天

2013年04月20日(土) 0時03分
昭和八八年四月一八日(木) 時々

喉が乾いたんで711に寄り、炭酸水を持って会計しとると、
そこで店員の兄ちゃんから営業の一言・・・・

兄ちゃん・・・ ご一緒にセブンコーヒーのホットはいかがですか?
僕・・・ えっ? いらんです・・・・

上司からコーヒーを薦める様、言われとんかもしれん、
コンビニでも営業するんは分かる、、
じゃが、普通に考えて冷たい炭酸水と一緒にホットコーヒーはなかろう??
このノ〜タリンが (爆)



んで、
今日ラー





メニュー



店名の付いた天らあめんと、ごはんがセットになった、
お徳ランチの、Aらあめんセット




尾ラ系とは違う系な、和風感の強い醤油スープで、
塩加減もホンノリ来る甘味も、バランス良好



コノ手の醤油系スープには珍しく結構細めな、博多豚骨ラー的な低加水細スト麺、
純正でエエ感じに硬めな茹で加減で、ザクザクと歯ごたえ良好

初めに箸で持ち上げた瞬間、エッ?コノスープにコノ麺??って思ったけど、
スープが良く絡み、ナカナカいける

シッカリ味系のチャーシューは、結構厚みのある食い応あるやつで、ホロリと崩れ後モソモソ食感、
メンマは薄味コリコリ系

スープ・メン・グ共に、同じ次元でバランスされとって、
尾道市向島ラーメン シゲの店主さんが言ってた通り、結構ヴォーノじゃね


らあめん天
広島県福山市柳津町2−9−11
TEL 084−934−8712
営業 11:00〜22:30
定休日 (月)/ Pあり
地図


【7段階評価】
天らあめん
スープ
メン

コスパ
トータル




んでで、
ラー食った後は、三次市に移動する為、
尾道道を走った



なんじゃいっ!
まだ世羅までしか開通してないんじゃね (笑)



じゃぁね

三十二匁(神辺本店)

2013年04月04日(木) 1時21分
昭和八八年四月三日(水) 

今日ラー



ほじゃが!
ココら周辺は、ラー屋のオンパレードじゃ (笑)

セルフで、お冷・ウーロン茶・ジャスミン茶の他、
何故か?ポープコーンも食い放題




メニューやら




ココのトップメニューらしい、
野菜らーめんの食い方やら




野菜らーめんの野菜量は、二郎系みたいに(並200g・増し300g・増し々400g)から無料で選べ、
辛さも、(なし・チョイ辛・中辛・ブチ辛)から選ぶ様になっとる様じゃね

野菜らーめん(増し々400g・中辛・ラウォカクーポン味付玉子)




ベーススープは、サラッと優しい乳白色のミルキーな物で、チャンポンぽい視感のせいもあるかもじゃけど??
魚系の入ってない、長崎系ちゃんぽんみたいかも

本場長崎の中華街で食ったチャンポンも、コンナ感じの乳白色にミルクっぽい風味を感じたし、
ちゃんめんのスープから、魚系風味を抜いた様な感じでもあるし!?

スープ自体は、甘味強めな感じじゃけど、ソコへ辛味が入る事で、ピリッと甘辛なスープ、
中辛では然程辛くなくピリ辛程度な感じじゃけど、コノ辛味が独特な物じゃった

普通に、唐辛子系の辛味を想像しとったんじゃけど、スープに赤みは全くなく、
どうやら!?表面に浮いた香味油の様な黄色い油が、辛味の元の様で、
唐辛子的な辛さじゃぁなく、エスニック系のスパイシーな辛さが珍しい



中〜高加水系な、プリッと食感の中太麺も、
長崎系のチャンポンっぽい

盛り盛りの野菜は、シャキシャキと歯応えが凄く好く、
ミルクっぽい優しいスープに、野菜タップリなんで、
辛味なしじゃったら、小ちゃなオコチャマにも好まれそうじゃね

野菜らーめんを頼むと、唐揚げサービスとの事なんで、
タダならと頂いた



唐揚げ自体は普通じゃけど、揚げたてじゃったんで衣サクサクヴォーノ、
塩コショウ以外に、カレー粉塩も添えてあったんが、ポイント高し君

野菜無料増量に、唐揚げまでサービスと、一見お値打ちに感じそうじゃけど、
基本値段がアレなんで、コレぐらいはサービスしてもらわんとじゃね

三十二匁(神辺本店)
広島県福山市南蔵王町4-4-32
TEL 084-925-3600
営業 11:30〜15:00
18:00〜22:00
定休日 (木・第1金)/ Pあり
地図
 

【7段階評価】
野菜らーめん(増し々400g・中辛・ラウォカクーポン味付玉子)
スープ
メン

コスパ
トータル

じゃぁね
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