最近はまっている!!

April 11 [Sat], 2009, 0:19
最近(といってもここ3日間くらい)はまっている料理があるんです
料理というかソースです。フレンチのソースの焦がしバターソースに
はまっていま〜す!美味しいのは当然ですがすんごい手間いらずなんです。
       作品No.1




豚ロースのグリル      焦がしバターソースと
野菜のグリル








               作品No.2
        


カレイのソテー 焦がしバターソースと
季節野菜のマリネ







というかんじに連日連夜バターを大量摂取しているのです(実は写真を撮り忘れたサーモンのムニエル
焦がしバターソースも作って
いるのです ひ〜〜やば〜〜い)さすがにメタボ?とかきにしてしまいました。
明日は和食かな〜〜〜
でもでも 煮えたバターにケッパーと刻んだねぎを入れた時の香りを
かいでしまったらやめられませんよ!!


ですが体が資本ですからしばらくは我慢したいと思いま〜〜す
 
              おまけ
ぶちお君とルンちゃんがくっついて寝ていてかわいいハート
作っていました。 え?歪だって?
そこはねこのかわいい寝顔に免じて許してください

最近、よくピアノ室から大好きなラフマニノフの
コンチェルトNo.2が聞こえてきて幸せいっぱいな
今日このごろでした
  • URL:https://yaplog.jp/kenikana/archive/8
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自宅(マンション)でねこ達(実は7匹もいる!)とスタインウェイピアノ(これはさすがに1台)と妻(もちろん1人)と計10人?での音楽と趣味に生きるスローな生活を楽しんでいます
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