お花見のお供に!

April 01 [Wed], 2009, 21:55
キッシュというとなんか難しくて大変なイメージですが
実はとっても簡単です。よくお店で売っている物のように
下の生地(パイだったりタルトだったり)が無くてもよいのです!
実はこの生地がかなりめんどうなんです。
でも自宅で食べるのだから生地はなくても全然大丈夫ですよ〜
好きな人多いですから来客やなんかの集まりにあると喜ばれますね〜!
具はなんでも代用できますからいろいろ試してみてください。
※ キノコやサーモン・エビ etc
簡単 キッシュ・ロレーヌ
[ジャンル]
洋食
[難易度]
★☆☆☆☆
[調理時間]
50分
[[ 材料と分量 ]]・・・4人前
  • 牛乳
  • 200cc
  • 生クリーム(植物性)
  • 200cc
  • 4ヶ
  • とろけるチーズ
  • 100g
  • 玉ねぎ
  • 1/2ヶ
  • ホウレンソウ
  • 1束
  • ベーコン
  • 2〜3枚
[[ 手順 ]]

下準備

1 ) 牛乳と生クリーム・卵をボールでまぜる
あるならナツメグを適量
塩コショウ少々

2 ) とろけるチーズを細かくする

3 ) ベーコン、玉ねぎ、ホウレンソウを炒める
(バターでも油でもどちらも可)

4 ) オーブン(レンジ付きでよいですよ〜)を180度まで温める

作り方

1 ) 耐熱の器(この分量だと少し大きめの物)に炒めた具をひき、ボウルで合わせた牛乳達に細かくしたチーズを入れ器の具の上に注ぎ入れ温まったオーブンで40分焼くだけ

  • URL:https://yaplog.jp/kenikana/archive/6
Comment
小文字 太字 斜体 下線 取り消し線 左寄せ 中央揃え 右寄せ テキストカラー 絵文字 プレビューON/OFF

不正な自動コメント投稿を防ぐため、チェックボックスにチェックをしてください。

利用規約に同意
 X 
禁止事項とご注意
※本名・メールアドレス・住所・電話番号など、個人が特定できる情報の入力は行わないでください。
「ヤプログ!利用規約 第9条 禁止事項」に該当するコメントは禁止します。
「ヤプログ!利用規約」に同意の上、コメントを送信してください。
プロフィール
  • プロフィール画像
  • アイコン画像 ニックネーム:ke-nichi
  • アイコン画像 性別:男性
  • アイコン画像 血液型:O型
  • アイコン画像 現住所:東京都
  • アイコン画像 趣味:
    ・音楽
    ・グルメ
    ・ハンドメイド
読者になる
自宅(マンション)でねこ達(実は7匹もいる!)とスタインウェイピアノ(これはさすがに1台)と妻(もちろん1人)と計10人?での音楽と趣味に生きるスローな生活を楽しんでいます
2009年04月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
最新コメント