新そば祭り

November 21 [Wed], 2018, 18:20

先日、花山にある道の駅で行われた新そばまつりに行ってまいりました!
そこで石臼を発見!
息子とやってみたんです!?


3粒入れてごりごり
また3粒入れてごりごり。
そうすると粉が出てくるんですね!
一人前石臼で挽いてたらどんだけ時間がかかるんでしょうか…。
その後蕎麦のみをいくつか戴いて食べてみたのですが、思ったより香りがしないんです。
やっぱり蕎麦は挽く事によって香りが出るんですね!
その後勿論いっぱい頂きました!

セラミックでの治療

November 05 [Mon], 2018, 13:07
先日、あるメーカーさんに来ていただきセラミックでの治療をしてみました


これがその機械です。
真ん中のとこがその削るトコなんです。


水が出ていてその中心でキーンって削ってます。


コンピュータ上で設計します。
最先端です!
古い銀歯を取って写真を撮って削ってお口の中へ。ここまでで一時間ちょい
早いですよね!
まだまだ保険での治療には導入はされないでしょうが…。
どんどん最先端を学んで良いものを取り入れていきたいですね!
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