ジャミ〜な日々・さくらんぼ編

2011年07月29日(金) 0時02分
たわわ〜たわわ〜たわわ〜広い〜さくらんぼハウスは〜♪




いつも声をかけていただくさくらんぼ農園で
「ジャム用に採りに来ていいよ〜」と言われ車でびゅんっ!


今年はあまり良くないようだけどもう収穫終えるとはモッタイナイほどの
黄色いさくらんぼ〜


わっかい娘は〜うっふ〜ん♪なんて頭で歌いながら
これとこれね、って2本指定してもらって脚立に登りさくらんぼ狩り



二本分だからこんなにたっくさんもらっちゃった!

前はちゃんと種が浮いてきたのに去年今年はいまいち


三温糖だったんで、ちょっと色がね・・・

たくさん保存しました(^0^

ジャミ〜な日々・ルバーブの巻

2011年07月25日(月) 2時30分
ある日のこと。
物を頂くのが得意な厚顔(化粧は薄い)な かま猫は
おてのくぼさん(クリックのこと)に
「ルバーブ」なるものをいただいたのでありました。
なんでもジャムにするといいとこのとなんだけど・・・


こんなフキみたいのどしたらよかんべ・・・

まぁ、だまされたつもりでブツブツと切り

(注)おてのくぼさんは人をだますような人ではない


煮てみたら・・・あらあら不思議あら不思議〜〜


こんなん出来ました!ヤター(^0^)


気になるのはこのルバーブ
どんな風に畑に生ってるのかなってことですよね?!
そうですよね?そうですよね?そうでないはずはない(しつこい)

ってことで「大人なんでも野菜相談室」(勝手に命名)の
吉田さんに聞いたら山里テーマパークの会長さんが作ってらっしゃるってことで
行ってみました西中之条!


うっわ!ありましたがな!


会長さんに採らせて写メ撮る自分・・・

こないなってますんやな・・・ふむふむ・・・


さて。ちゃっかりいただいて帰ってジャムつくろ〜っと。

ズッキッシュ!

2011年07月02日(土) 8時06分
指一本くらいのこの可愛い花ズッキーニ♪
(冷蔵便で購入できます(^0^)ここ

今回はキッシュ風にしてみました。

ころころ返しながら弱火でクタッ・・・となるくらいに炒め




どこのご家庭にもあるパイシート
(・・・あらへんちゅうねん Σ(ー ー;)

もとい・・・我が家にたった一枚眠っていたパイシートで



はぁい〜ミニズッキの皆さ〜ん、
シンクロナイズドスイミングみたいに綺麗に並んでくださいよ。


ロースハムがあったから入れました。
肉系を入れないと次男とか食べないから(^^;

あっ!シメジ入れたらよかった!買ってない・・・・

まっ、いいか。
(あきらめ早っ・・・)


卵4個入れてチーズをふって・・・


230℃15分
(我が家のオーブンレンジは庫内灯が壊れているので
懐中電灯で中を覗いてます・・・)

どうでっしゃろ?!


ズッキーニ柔らかくていいです!

勝手に命名   「ズッキッシュ

反省★ちょっと塩が多かったかな。
チーズやハムが入るから塩はホントに加減したほうがいいですね。

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