こんな寒い日は・・・

2007年10月24日(水) 23時22分
今日は 霜降 だそうです

私は大抵7時5分に家を出るのですが
実に今朝、何と愛車のフロントガラスがガチガチでした!
明日から暖気運転しないとです。

ついでに今日は何の日かというと

「国連デー」
「世界開発情報デー」
「ツーバイフォー住宅の日」
だそうです。なるほどね。


さて、こんな寒い日は

ポトフ はいかがですか?

洋風おでんと言われるだけに
ただただ煮込むだけ!

学費で緊縮財政の今月にピッタリ(^^;






我が家は給食のレシピですが
牛でも豚でも鶏でもじっくり煮込むと柔らかくなり
ジャガイモ・キャベツ・タマネギ・人参・セロリ
大きくザクザク切り
コンソメ・塩・胡椒・(あれば)ローレルで
1時間〜1時間半
コトコト煮込んで出来上がり。






何と言っても楽チンなのが一番!

子1,子2,この寒い中、何を食べてるのかな?

最新コメント
アイコン画像かま猫
» お知らせ (2013年06月30日)
アイコン画像K.F3世より
» お知らせ (2013年06月29日)
アイコン画像かま猫
» お知らせ (2013年04月25日)
アイコン画像
» お知らせ (2013年04月19日)
アイコン画像かま猫
» お知らせ (2013年03月21日)
アイコン画像K.F.3世より
» お知らせ (2013年03月20日)
アイコン画像かま猫
» お知らせ (2013年02月28日)
アイコン画像花ぐるま
» お知らせ (2013年02月27日)
アイコン画像かま猫
» 10月26日は (2013年02月09日)
アイコン画像別のK.F.より
» 10月26日は (2013年01月01日)
Yapme!一覧
読者になる
https://yaplog.jp/kamaneko/index1_0.rdf