キッチンの道具たち

2008年01月23日(水) 22時34分
調理器具は買ってみたけど使わなかった・・・
ってのもありますが

これは我が家はよく使います。

ジャ〜〜ン!

温泉卵製造器〜

(ドラえもんの声で)




卵をのせて〜


お湯を入れて〜

大五郎、20分間待つのだぞ。(古〜〜)


だし醤油をかけるだけ〜
暖かいご飯にかけても美味しいです。



かたや、こちら↓は暮れの福引きで当たった

ゆで卵製造器〜

これは多分使わないと思います・・・。
バザーかフリマ行きかな〜?
製造者さんごめんなさい。

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コメント
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かま猫
みるくちゃん
華山温泉、私も調べてみましたが
全く関係ありませんでした。
富山県の温泉みたいですね。
なかなか素敵なところのようです。
更に渡辺華山は愛知の人でした(^^;

伊藤家では昔よく「ゆで卵の簡単な殻の剥き方」とか
やってましたね。

BBS情報どうもです。行ってみます。
2008年01月27日(日) 23時27分
みるくちゃん
1月27日
おはようさん
今日もゆで卵食べましたよ

華山温泉‥どこかな?すみません。
この辺のスーパーに売っているので‥
今度調べておきますよ

昨日のTVは「伊東家の食卓」でした

今日は雪がいっぱい積もりましたよ

そうそうかまさん
正やんのBBSのかまさんのカキコに
夕凪さんから返信がきてましたよ
祖父母が金沢の方です
では
2008年01月27日(日) 9時33分
かま猫
みるくちゃん
>オムレツ・オムライス・天津飯・・・
すごい!
みるくちゃんは卵料理のエキスパートですね!
子3に「とろ〜〜っと半熟のオムライス」って
言われるんだけどなかなか難しいです。

華山温泉とは金沢にあるのですか?
渡辺華山にゆかりの地??
ごめんなさい。知らなくて。
私も温泉旅館ではもっと食べたいけど大抵一個ですよね〜。
2008年01月26日(土) 16時40分
かま猫
SERUさん
あはは。
卵たちも「早く温玉になりた〜〜い」と
言ってるでしょう。
SERUさんもこの器具お持ちでしたか!
20分してすぐより少し放置した方が
上手い具合に白味がまぁ〜るくなって良い感じですよ。
適当こそが家庭料理の極意!ですね!
2008年01月26日(土) 16時31分
みるくちゃん
ゆでたまごは
お湯から入れて半熟ならLサイズで7分ぐらいが
食べごろですよ
家庭科の授業で水からゆでるとおそわったけれど

数年前テレビの番組で
お湯のほうが殻がむきやすいと…
あるある大辞典だったかな?

かまさんは中性脂肪が低いの?
みるくちゃんはちょっと高めなので…
でも卵料理は大好きで
オムレツ・オムライス・天津飯
卵かけご飯は大好き

華山温泉の温泉たまごはおいしいですよ
でもつい食べ過ぎてしまいます
2008年01月26日(土) 16時21分
SERU
こんばんは、温泉玉子大好き人間べムです。
温玉も燻玉も好きですが‥温玉のほうが大好きカナ。
この製造機ほどではないけど‥家にもあります。
ありますが‥あんまり上手く出来たことがありません。
それは、ただ単純に時間が適当だからです。
そのままでも〜ごはんにもうどんにもそばにも
何にでも合う優れものですよね!(○+'∀`从)♪
2008年01月26日(土) 1時42分
かま猫
岡ちゃん
そうそう!
温泉の中にザルに入れて、K温泉などではよく作っていますよね。
家庭でもできますがやはり旅館で食べる温泉卵は格別です。
ゆで卵は10〜12分ですが気温や卵にもよるでしょうから
タイマーをセットして自分の一番好きな時間を捜すしかないでしょうか?
よく水からと言われますが最近お湯から入れます。
その方が殻がむけやすいとか。
殻は新しい方が剥きにくいようですね。
2008年01月24日(木) 23時48分
かま猫
みるくちゃん
みるくちゃんも卵がお好きなんですね!
しかも毎日食べるとは・・・。
私はコレステロールは普通ですが
中性脂肪が少ないので卵を食べた方がいいらしいです。

>スーパーに売ってるから・・・・御意!
>ゆで卵はお鍋で簡単に作れるから・・・・御意!

私も卵は生協で〜す

2008年01月24日(木) 23時42分
岡ちゃん
熱い温泉の湯で茹でた半熟卵が温泉卵だとばかり理解していました。家で茹でても温泉卵って言うんだね。!!岡ちゃんは、卵茹でるのが一番苦手だよ。軟らか過ぎたり、堅過ぎたり。いつも不満、誰か半熟卵の茹でかた教えて。
2008年01月24日(木) 23時40分
かま猫
ワインレッドさん
どんどん一番乗りしてください!
温泉旅館で朝ご飯に必ずといっていいほど出る温泉卵
家庭で作れるっていいですよね。
ワインレッドさん、卵焼き是非伝授してくださいませ!
私も主婦歴永いですが試行錯誤の繰り返しです。
自分でも納得!のが出来たのは今まで2〜3回。
子3の友達がとっても美味しそうで綺麗な卵焼きを
お弁当に入れてきたので
「お願い!おばちゃんに一つちょうだい」
と言って味見までさせてもらったりしてます。

この温卵製造器は陶器のように見えますが
プラスチックです。
保温のため二重構造になってるみたいです。

コーヒーカップ収集、いいですね〜
私のお気に入りマグカップは
阪神タイガースのと不二家のマーブルチョコレート柄のです。
あ!こんどアップしようかな!


2008年01月24日(木) 23時35分
みるくちゃん
我が家にも
温泉卵製造器あるけど
1回も使っていませんよ
時間がかかるからですね
スーパーにいけば
さくらたまごの温泉たまごがいつも売っているから

ゆで卵は我が家の毎朝のメニューです
生協でたまごをとっているので
きれているときは朝はゆで卵がなくて
ゆで卵が食べられない日は
元気が出ないよ!!

ゆで卵製造器はつかいませんね
おなべで簡単に作れるから

だし醤油が大好きです

でもコレステロールが高いから
たまごは制限されていますが
みるくちゃんは反して
毎日食べていますよ
2008年01月24日(木) 19時07分
ワインレッド
失礼!  一番のりで^^;

温泉卵大好きです! しかし…20分も待つの〜?!

(たまご料理)では何が一番好きですか?
かま猫さんはやはり 温泉たまごかな!!
私は食いしんぼ〜だから何でも好き
でも。。。子供たち曰く

「 お母さんの卵焼き きわめてるよねェ〜!」 って
云われて調子に乗ってます(*^^)v

★この温泉卵器は陶器ですか?! アッそうかお湯を入れるから
陶器じゃないと困るでしたね…

私はなぜか陶器が好きで(高価な物は分に逢わず)
特に コーヒーカップが大好きで
スタバやミスドのコーヒーカップをいくつも集めて楽しんで
いますよぉ〜〜!(ちょっと変わっているかな?)

その日その時の気分でカップを選んで
♪〜家に居ながらカフェ気分〜♪ かま猫さんは
コーヒーは好きですか?
カップなどにこだわりますか?!
長くなって。。。。。ゴメンチャイ ←(かま猫さんの真似)

2008年01月24日(木) 0時47分
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