モイスチャーな週末1

March 07 [Wed], 2018, 20:52
楽しみにしていた週末。57年会。
今回は我が家にステキな2人をご招待し、ずっとしたかったおもてなし会を開催。
私はいつも思っていました。
キラッチが美味しいと言ってくれる私の手料理は、本当に美味いのか?!と(笑)

釣ったモイカ、鮎、もちろんいつもの野菜たっぷりメニューでレシピを考え、
準備から楽しんでました。
当日はドライブしながら、のんびり買い出ししたり、時代屋で衝動買いしたり(笑)
お腹空いてたらいつもこうね(笑)

家に着いたのはまだ日の高い2時過ぎ。
カウンター越しにキッチンに立って、おもてなししながら。
そう!昼間っから飲むのだよ!!
我々は自由だー!

おしゃべりしながら、飲みながら。カボスワインも超好評。


おもてなしたかった私と、出した料理を(たぶん)喜んでくれる同級生。
最高の時間でした。感無量。

えっちんのおみやは干しエビと干し椎茸。
私のことよく分かってます。嬉しい

わかなさんからはバスソルト。おされ。
ヒマラヤロックソルトが気になりますが…カワイ過ぎて果たして使えるのか貧乏性(笑)

えっちんの干しエビと椎茸でぺぺしたよ。最高美味かったよ〜

まさにモイスチャーな一日でした。
またきてね

一緒に山も楽しみにしてマス!


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