チーズケーキ

July 22 [Fri], 2005, 20:07
snowさんのLIP SLIDE、mariさんの虹色あんてな♪で紹介していた簡単チーズケーキに私も挑戦してみました!
バターと砕いたビスケットを底にしいて、
クリームチーズ1箱、生クリーム1パック、卵2個、小麦粉大3、砂糖大5、レモン汁少々、
これをミキサーで混ぜる。
私はこれに、レーズンを入れてみました。
これをオーブンで焼きます(170度50分)
耐熱皿がなかったので、ルクルーゼのお鍋に入れて焼いたのですが、、
これが失敗でした。

ココアのケーキ

July 06 [Wed], 2005, 20:21
炊飯器でつくる簡単ケーキ♪
今回は、ココアをいれてみました。

ホットケーキミックス
牛乳

バター
クリームチーズ
砂糖
ココア
これをまぜるだけ。あとは炊飯器で炊けばOK(^^)v

もうちょっとやわらかいほうが良かったかな〜。

昨日の夜、ふいに思い立ってつくってみました。
そして、今日の朝食にしたのですが、
な、なんと虹色あんてな♪のmariさんも昨日の夜つくっていたそうで、思いっきりかぶってしまいました^_^;
まさか、同じ日に同じものを作っているとは…。
しかもmariさんのケーキ、おいしそう…。
こ、今度こそ、もっとおいしくつくるぞ〜
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