龍勢「ひやおろし」入荷

August 24 [Sat], 2019, 15:28
早くも竹原市の藤井酒造さんから「冷おろし」が3種入荷いたしました。
龍勢冷おろし 無濾過純米原酒 八反35号

原料米:八反35号  精米歩合:60%  アルコール度:18
日本酒度:+6  酸度:1.9  酵母:協会7号・KA-1-25
青竹のような爽やかな香り。吞み口はシャープでキレ味良い辛口。程よい酸味の余韻が楽しめる さわやかタイプです。
龍勢冷おろし 無濾過純米原酒 山田錦

原料米:山田錦  精米歩合:60%  アルコール度:17
日本酒度:+8  酸度:1.8  酵母:KA-1-25
芳醇なぶどうのような香り。口に含むとほのかな甘みが広がり、後味に感じる甘味と酸味のバランンスがいい、
まろやかタイプです。
龍勢冷おろし 無濾過純米原酒 雄町

原料米:雄町  精米歩合:65%  アルコール度:18
日本酒度:+10  酸度:2.2  酵母:協会7号
バナナのようなふくよかな香り。口に広がる旨みが重厚感のある深い味わいを与える、ふくよかタイプです。
上記すべて 1.8L/¥3,240  720ml/¥1,620


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