ミッドランドスクエアー(名古屋)

March 25 [Sun], 2007, 15:24
名古屋のミッドランドスクエアーに行ってきました。高島屋のビルの奥に出来た新しい高層ビルで、エレベーターが早いっ!地下には富澤商店やディーン&デルーカ、ピェールマルコリーニ等が入り天井も高く綺麗でドンドン名古屋は変貌していってますネー

ジェラテリアバール ナチュラルビート(表参道ヒルズ)

March 17 [Sat], 2007, 15:42
先日、表参道ヒルズに久しぶりに行き、以前から気になっていたジェラートを食べました。
私が選んだのは、シオキャラメルトッピングにナッツのキャラメリぜがのっています。
一人で食べるには、2つ入っているので多いかな(、、、とかきつつ、一人で平らげましたが)。2人で1つをシェアするのがいいと思います。味はシオキャラメル、、、というほど塩気は強くないです。私はもう少し甘じょっぱい感じ(甘さはこれ以上なくていいですが)が好きですが、万人にうけるにはこの位が丁度良いと思います。ナッツのキャラメリぜがカリカリしていてアクセントになって美味しいです。ただ、アイスで、780円はちょっと高めと思いました。
ジェラテリアバール ナチュラルビート;表参道ヒルズ本館3階

カゴメ まるごと大豆

March 16 [Fri], 2007, 23:55
先日、徹子の部屋で、藤田弓子さんが出ていました。以前ダイエット番組でダイエットをしたのは知っていましたが、その後も続けたそうで、すっきりしてらっしゃいました。最近、そのダイエットについて、本もだされたそう、、、、、という事で、ちょっと読んでみました。簡単にまとめてみると、アイソトニックエクササイズと炭水化物ダイエットに近い食事メニューでしたが、炭水化物少な目以外にサラダとたんぱく質の摂取を薦めていました。 蛋白質と言えば、骨粗しょう症の事も考え、時々手軽にとれる豆乳を飲むのですが、あの豆乳も、調整が好きな方と無調整が好きな方がいますよね。私は大昔に調整で、豆乳デビューして、その余りのまずさに、以降暫く飲んでいなかったのですが、無調整をある時に飲んだら、あら、飲める!下手に味がついた不自然な物は合わなかったようで、無調整は豆腐がトロトロになったと思えるような味でした。 近頃、、、と言っても随分になりますが、大豆飲料というのも見かけます。大豆飲料というのは、お豆の成分が丸々使われる物で、豆乳はおからの部分が分離されてしまう、、、という違いなんですね。 最近そこで発見したのがカゴメの通販限定の『カゴメ まるごと大豆』。こちらは、前者で出てきた大豆をまるごと使った大豆飲料だそうで、食物繊維が豆乳の10倍!だそう。素材も国産大袖大豆100%を使用、、、、とか。カルシウムや蛋白質も豆乳より豊富なので、とても使えそうです。 先日も中国のある地域で大豆食品を良く摂取する所があり、その地域の人の骨密度を測ったら皆さん好結果だった、、、という事を聞いたので、当分私の大豆生活は続きそうです(まあ、その為にはこういったドリンクがどうしても手軽になってしまう)。 まあ、因みにこちらのドリンクの感想は、とろみのある濃縮された感じで、自然な豆の味わいです。濃い豆乳に豆まきの大豆の香ばしいような風味が加わったような、、、。調整豆乳しか飲めない方はちょっと、、、ですが、私のように無調整派には良いです。量は100mlなので、私的には物足りず、最後は子供のようにズーズーッとストローを吸ってしまいます(あらら、ちょっとお下品でした)。まるごと大豆

鎌倉菓子 夢満月(鎌倉和茶房 夢見屋);池袋メトロポリタンプラザ地下1階

March 14 [Wed], 2007, 0:53
きくチャンが気になる菓子として教えてくれました。プリンは一口すくって、まず硬い所を食べ、次にクルクル掻き混ぜて食べるそうで、1番最後は底のカラメルソースとまぜまぜして食べるそうです。濃厚コッテリ、トローリ系です。シューは外がかなり軽やかで、中は小豆クリームです。まあ、普通、、、といった感じでしょうか。他大福餅の中にクリームが入っている商品等がありまwす。ラベルに工場:イタリアントマトと書いてありました。イタトマ系列なんですね。きっと。
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