にんじん祭(1)

March 31 [Tue], 2009, 22:11
津堅島で買ってきたニンジン。
そろそろウサギにでもなってしまいそうな感じもするんですが、少しずつ消費してます。

※以下、にんじんが苦手な方は注意(笑)
とりあえず、一度はやっとかないといけないなー、と思って挑戦したのがこれ。

ジュースですね。
甘かったけど、さすがにたくさんは飲めないなーって感じでした^^;
っていうか、これやるために某ドンキでジューサー買ってきたのは秘密♪(爆)


続いて、沖縄料理です(笑)

にんじんしりしり。
ちょっと自分で影作っちゃったのはご愛嬌w

この料理はにんじんをしりしり〜して胡麻油炒め、最後に卵を絡めて完成。
簡単っしょ?
・・・って、しりしり〜って何やねんwww

と、お思いのアナタ(誰だよ?)

標準語に直すと「千切り」かなー。
ちなみに、青いパパイヤの千切りは『パパヤーしりしり』。
コレ知ってると、ちょっと沖縄通の度数(笑)アップですw


しりしり〜な説明はこのくらいにして・・・次。

スティック^^;
正にウサギになれる一品(笑)
やっぱり生食でもこの甘みを楽しんでおきたいなーって思ったので。
ぁ、後ろで半分ボケてるのは『島らっきょう』です。


お次はこちら。

このときの料理はワンプレートにしちゃったので、関係ないものは今回は割愛w
温野菜。
まぁ、これも適当に切ってレンジで7分!だけなんだけどね(爆)
全然料理じゃないな^^;;;
カブやじゃがいもなんかも一緒に温野菜化してみました。


今日紹介するラスト。
(写真、5枚までしか貼れないんで^^;;;)

にんじんサラダ。
上に載ってるのは先日仙台でげっとした牛タンソーセージ。
なんか、2種類入ってたんだよねー。
買ったときには気付かなかったのでちょっとお得な気分に(笑)
爽やかに仕上がってよかった♪


という訳で、今日はここまで。
割と定番モノばかりな仕上がりなので、創作モノもやってみないといけないですねー。
そのうち第2弾を載せたいと思います。


いやー、それにしても写真がひたすらオレンジだ^^;;;(笑)
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joe
おねぇさま。

一瞬で疑問が解決してよかったです♪w
簡単に出来るんで、今度、作ってみてください(笑)
上の写真ではポーク缶使ってますけど、ツナ缶でおkです^^
April 05 [Sun], 2009, 1:46
でん姉
私の疑問を速攻に解決してくれてありがとう!
「なんだよぉ?人参しりしりって」と心の中で突っ込んでました!
April 02 [Thu], 2009, 22:55
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そのせいか、旅先でかなり浮いた存在に見えるらしいw
最近は山の中へ籠もることも多いです。
普段は都会(?)でひっそりと暮らしてるので目立ちません…。
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