和風朝ラー♫

July 20 [Thu], 2017, 12:04
出張から帰るフライトの直前、

熊本ラーメン、スープ付きを買い、
作りました!


出張中は、
自分ちではないので、自分好みのラーメンが食べられず
意外におウチラーメン飢餓感がつのるんです。


だしは、時間がなくかなり多めのカツオでバサッと取り、
買ったスープ付きのラーメンの麺だけを使って、パッケージされていたスープは使用せず。


朝にさっぱりしたラーメンがたべたくなるんです、ワタシ。
家族には、そんなに?ですか?と言われますが(^-^;


今日は、残りモノのズッキーニで、
カロテンの豊富な海苔も添えて。




カツオだしの細かいのとかは、ザルで濾せばいいだけですが、
かなり手抜きで、少し残ってます。(^-^;


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