人気の高清水・秋田県限定販売酒

March 19 [Tue], 2019, 15:58
秋田県でしか「買えない・飲めない」高清水の隠し酒です。
今年も春の発売を迎えました。
秋田県産の大粒の新米を磨き、寒さ厳しい蔵の中で杜氏が丹精込めて育て上げた純米酒です。
その出来立ての純米酒をしぼり、一切濾過せず壜に詰めています。
無濾過でしか味わえない風味とコクをお楽しみ下さい。
原酒ですのでオンザロックでも楽しめます。

   
   高清水 無濾過純米原酒 720ml 1,366円


入・進学の季節となりました。
いとこの子供が東京大学に合格しました。
親戚で初の快挙です。
このところ知人のご不幸が続き、ちょっと落ち込んでいましたが、嬉しいニュースとなりました。

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秋田県 湯沢市 小川忠太郎商店 ゆざわのジャイアンツ狂

「福小町 号外編」発売中!

March 16 [Sat], 2019, 11:35
今年も「特別純米 生原酒 福小町(号外編バージョン)」が発売されました。
吟醸用酵母で醸した極上のもろみを圧搾した後、いっさい炭素濾過していません。

お酒本来の旨味が生きており飲み応え十分です。
コクと香りに優れた豊かな味わいのお酒です。
ぜひ号外編ならではの旨味と爽やかさをお楽しみ下さい!

    
 特別純米 生原酒 福小町(号外編) 720ml 1,534円

明日は「第62回湯沢市凧あげ大会」です。
半世紀以上にわたり開催されている、湯沢に春を告げる恒例行事です。
午前9時30分から、湯沢市B&G海洋センター前広場(雨天の場合は湯沢市健康ドーム)で開催されます。
本市のまなぐ凧をはじめとする伝統凧や創作凧。大凧に連凧。天気が良ければ、大空に一大凧絵巻が繰り広げられます。 当店も出店予定です。
もしお時間がございましたら、お出かけ下さい。

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ムーミンカフェ

March 14 [Thu], 2019, 17:21
3月10日は義父の一周忌の為、東京へ日帰りで出かけました。
法要が終わった後、長女と嫁さんと3人で東京ドームシティの「ムーミンカフェ」に行きました。
フィンランドの童話「ムーミン」をモチーフにしたベーカリー&カフェです。
居心地の良い落ち着いた店内で、楽しい時間を過ごしました。


長女がオーダーしたカフェラテです。


私がオーダーしたマシュマロティー ハイビスカスです。


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湯沢よしもとサンサン寄席 桂三河卒業公演!

March 12 [Tue], 2019, 13:03
明日は第二水曜日、「湯沢よしもとサンサン寄席」があります。
三代目秋田住みます芸人「桂三河」さんが、4月から大阪に帰る事になりましたので、卒業公演となりました。
4月からは四代目秋田住みます芸人として、兵庫県住みます芸人として活躍中の「月亭八斗」さんが来てくれます。
湯沢を愛してくれた桂三河さんの卒業公演へぜひご来場下さい。
涙なくして見れないかも?

   


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爛漫の完全予約販売酒

March 05 [Tue], 2019, 18:45
今年も完全予約販売限定酒「爛漫 無濾過原酒 特別純米」が発売されました。
原料米は爛漫さんと秋田県の共同研究による原料米「ぎんさん」を100%使用。
酵母は秋田県開発純米酒・吟醸酒用酵母「AKITA雪国酵母」を使用し、丁寧に仕込んだ「無濾過原酒 特別純米酒」です。オリが沈殿してきたところを見計らって上澄みだけを壜詰めしています。
しぼりたての瑞々しい華やかな香りと上品な味わいをお楽しみ下さい。
17日(日)の湯沢市凧あげ大会では、このお酒の試飲販売を予定しています。

   
    爛漫 無濾過原酒 特別純米 720ml 1,458円

昨晩放映されたNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」は、齋彌酒造店、高橋藤一杜氏の魅力が充分に伝わる内容でした。予想通り放送開始と同時に「雪の茅舎」にご注文が殺到しました。
今週は「雪の茅舎」の発送に追われそうです。


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齋彌酒造店、杜氏の高橋藤一氏が特集されます。

March 04 [Mon], 2019, 14:39
本日22:25〜23:10に放映されるNHKの人気番組「プロフェッショナル 仕事の流儀」で、由利本荘市の齋彌酒造店、杜氏の高橋藤一氏が特集されます。
これまで全国新酒鑑評会で金賞19回。酒造りの常識「櫂入れ」を廃止するなど、伝説の杜氏として名を轟かせてきた高橋氏。湯沢酒販青年会の研修会でもパネリストとしてお招きした事がありますし、仲間とお酒の仕込みを依頼に行き、お話させていただいた事もあります。
放送後は、雪の茅舎のお酒にご注文が殺到するのではないでしょうか?


   雪の茅舎 純米吟醸 720ml 1,620円

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TVで紹介!稲庭うどんの卯の花麺

February 27 [Wed], 2019, 9:57
24日(日)にネットショップで「卯の花麺」の注文が多く入りました。
TVで「卯の花麺」が紹介されたのかな?と思っていたらTVで紹介したのが、何と私の嫁さんでした。
フジテレビ系「「ニッポンわが町うどんMAP」という番組で福岡テレビさんが、うちのお店に来て嫁さんが商品紹介をしたそうです。その時私は留守で、嫁さんも取材を受けた事をすっかり忘れておりました。
おかげで放映は見そびれましたが、従業員やお客様から教えていただきました。


   佐藤養助稲庭うどん 卯の花めん(400g) 540円

稲庭うどんを細かく刻んだ麺です。3〜4分茹でて、細かいザルにあけ水で洗い、おつゆをかけて出来上がりです。うどんのおかゆです。消化が良いので、胃腸にも優しく、するすると飲み込めます。小さいお子様から、お年寄りまで、皆様にお召し上がりいただけます。

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秋田犬グッズ

February 24 [Sun], 2019, 14:59
犬っこまつりの会場で良く売れた秋田犬グッズの1つがこのぬいぐるみです。
この大きさで500円という事で皆驚いていました。(下に敷いているのがA4のクリアファイルです。)
そんな訳で今も店頭に並んでいます。



次女は毎週土曜日に青山のファーマーズマーケットに出かけます。
いつも立ち寄るお店で「人参」を買ったら「ほうれん草」をくれたそうです。
その上、キャッシュバックと言って、100円をくれると言われたみたいです。
常連といえどもさすがにそれは申し訳ないと言って遠慮したそうです。
キャッシュバックで話題と言えば、スマホ決済アプリ「ペイペイ」です。
間もなく当店でも「ペイペイ」が利用可能となる予定です。

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亀の尾を新開発酵母で醸した限定酒!

February 20 [Wed], 2019, 14:39
稀少米「亀の尾」を新開発酵母「秋田美桜酵母」で醸した数量限定酒です。
爽やかな果実の様な香りが心地良く、重量感のある芳醇な旨味や酸味が深い味わいを奏でます。
個性的な味を生み出す「亀の尾」の新たな一面を引き出したお酒です。
蔵元完売、当店もあと6本の在庫となりましたので、お早目にお求め下さいね!


福小町 特別純米酒 亀の尾 720ml 1,566円

明日は北都会があります。
4月1日付で同窓生が北都銀行の頭取に就任する事が決まりました。
とても嬉しいニュースです。
明日は間違いなく主役となる事でしょう。
大いに祝福したいと思います。


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休日は浅舞、そして大曲へ

February 18 [Mon], 2019, 12:51
第三日曜日の定休日は、夕飯は麺屋ガストで私が「長崎海鮮皿うどん」、嫁さんが「小樽あんかけ焼きそば」と決めていたので、ランチは和食を食べに浅舞「平花とんぼ」へ行きました。
とても素敵なお店でした。「おまかせプレート 1,100円」を2人でカウンターでいただきました。
ご飯は古代米、目の前で揚げてくれた天ぷらに、デサートのアイスクリーム、コーヒーが付いていてお得感があります。お料理の素材、味も良く器も綺麗です。
今度は予約して会席を食べに行きたいと思いました。







食後は、大曲イオンシネマで「マスカレードホテル」を見ました。
主演の木村拓哉さんも良かったですが、長澤まさみさんの凛としたきれいなお辞儀姿が印象的でした。
また、事件が解決して主人公の木村拓哉さんをホテルで見送る時の長澤まさみさんの笑顔が良かったです。
いくつになっても男性は女性の笑顔に弱いものですね!

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