ダッカンマリ

2005年10月08日(土) 19時32分
今日は韓国人の友達とディナー
ダッカンマリを食べに行ったよ



ダッカンマリは韓国語で「鶏一匹」って意味らしくて、
ぶつ切りの鶏肉とじゃがいもとネギが入っただけの
シンプルなお鍋。
でも鶏から出たダシがめちゃくちゃおいしい
コチュジャンベースのつけだれをつけて食べます。
鶏肉が無くなったら、白菜、もやし、うどんを加えてシメ。
あっさりしてていくらでも食べれるからヤバイ

このお店はキムチもおいしくて、しっかり味がついてるけど
さっぱりしてて甘い。冷たいキムチも出してくれて、
これは漬け汁?が凍ってしゃりしゃりしてる。
これもさっぱりしてておいしいよ

その後はカラオケに行って、友達の家で飲みました
最近韓国人の友達とよく会うから、
お酒もソウジュ(日本酒みたいなん)とか
マッコリ(にごり酒みたいなん)とか、
韓国のお酒ばっかり飲んでるなぁ。
友達とは本当になんでも喋ってて、すごい深く語ったりして、
ちゃんと理解し合いながら、英語で何時間も喋れてすごいなぁ、
って自分でも嬉しい
韓国のゴハンもお酒も友達も大好きです
  • URL:https://yaplog.jp/husking/archive/47
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