いろいろ惣菜パンとつぶあん折込パン

May 25 [Sat], 2013, 16:37
なんだかバタバタしていた今月。
ため込んでしまって、小出し小出しの更新になってしまいましたが、
やっと今回で更新が追いつきました


いろいろなパンを焼いたこの日。
ランチにと焼いた惣菜パンです。

まず。
奥の生ラムネに目がいっちゃいますよね…!
これ、娘がCMを見る度に欲しがっていたお菓子で、
やっと念願叶って(笑)買ってもらえたのが嬉しかったようで、
一緒に写し込んでいました


さてさて今回は、
全体的に色白なパンになってしまいました…

ランチタイムに合わせて焼きたてを!と思っていたんですが、
ちょっと出る用が出来てしまい、
一次焼きをしておいて、
食べる直前にまた追加焼きをしました。

そんなこんなで、
いつもより少し硬めの色白になったのかなと…

ダメですね、欲張っちゃ。。。
パン焼く時は専念しなくっちゃ!


ウインナーパン

通常ウインナーで小ぶりなパンに。

ハムコーンパン

ハート❤成型のつもりが…パッとではそう見えませんでした

ちくわパン

我が家のちくわパンの中にはツナサラダ入ってません!


こちらは前日に焼いたつぶあん折込パン


生地が柔らかかったのか、
カットしていたら形が若干崩れちゃいましたが

市販のつぶあんを使って作ってたあんシート。
甘さもちょうどいいし、
チョコシートとかと違って卵白が入らないせいかダマにならない!
結構気に入ってます

前回4/19に焼いた時には、
2つの渦巻きを型に入れて焼き上げましたが、

今回は三編みを型に入れて焼いてみました。

カット面は、前回の渦巻きの方が、
つぶあんがきれいに出ていたような気がします。


最後に。
娘がおじいちゃんおばあちゃんにと丸めたパン。
チョコチップ入り丸パン。

「そっかそっかぁ」と、一番最初にかじってくれました♪
本人、得意気&ご満悦の表情してました


次回こそはちゃんと焼きたてを食べてもらいたいな
と思っていますので!またいらして下さい
  • URL:https://yaplog.jp/homemade-diary/archive/107
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>aki41さん
ありがとうございます

この時の生地は、
つぶあん折込パン以外はぜんぶ同じ粉&生地配合でした!
各々のパンで合う生地ってあると思うんですが、
数個ずつたくさんの種類を…と欲張りたい私は、
ついつい同じ生地で、手間をかけずに(笑)!!
成型やトッピングを変えてつくっちゃいます

折込パンってどう出るかは、カットしてみてのお楽しみ〜
…だから、ドキドキものですが、偏ってなかったので、ホッ

娘も将来はパンづくり好きになってくれるかな??
この年頃は何でも見て真似てすぐ吸収して出来るようになるから、
母親ながら本当に驚かされますね
May 26 [Sun], 2013, 16:22
>dollyfaithさん
ありがとうございます

ちくわって合いますよね!
札幌にある有名なパン屋さんの看板メニューに、
ツナサラダがちくわに詰められた、ちくわパンがあるんですが、
我が家はもさもさする…って言う人がおりまして
ただマヨネーズをちくわに入れたタイプにしてまーす。

そうなんです、そう!!
あんパンは人気ないのに、これだと食べてくれますよね☆
おんなじですね!

パン作ってると、
「ちいさいのちょうだーい」って生地をおねだりしてきます
見てると粘土…?のような(笑)手つきですが、
一緒に台所に並ぶのは楽しいですね
May 26 [Sun], 2013, 16:15
いっぱいのお惣菜パン、どれも美味しそう(σ≧▽≦)σ
ちなみに、生地はみんな一緒てすか?
それとも、一種類ずつ違うのかなぁ〜?

あんの折り込みパンも、キレイに折り込まれていて、スゴイ(゜∇^d)!!

娘ちゃんも、着々とパン作りにはまってますね♪
May 26 [Sun], 2013, 9:01
相変わらず、美味しそうなパンですね〜
ちくわとパンって、相性いいですよね見てたら食べたくなっちゃいました 私も近々作ろうかな〜

偶然にも、私もこしあんですが、折り込みパン作ったんですよ〜 我が家では、あんぱんはあまり食べないんですが、折り込みパンにすると食べやすいみたいで、よく食べてくれます

娘さん、上手にパン丸められるんですねすごい
女の子だと、一緒にパン作りできるからいいですね
楽しそう〜
May 25 [Sat], 2013, 23:33
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