つづき♪

2015年11月30日(月) 23時07分
昨日のアマダイの続きで〜す。

旦那が今日「カルパッチョ」を作ってくれましたぁ。

アマダイをお刺身のように切って、干物を作るシートに塩コショウした後並べますの。一日おいておくと水分が吸収されるので、その後ガーリックオイルをかけて出来上がりで〜す。



ガーリックオイルがGoodでとっても美味しかったです。
自分じゃ作った事なかったので旦那サンキューって感じ。

お魚釣ってきて、お料理まで作ってくれれば文句なしですよね〜。不得意なお料理、特にお魚はねぇ。

旦那ご馳走様〜。また美味しいお料理も作って下さいな〜。

話は変わって、今日で11月も終わり明日から12月ですよ〜。
ワンコも何とか皆元気で良かった。
天君も現在ご飯は腎臓病用のウェットをシリンジで食べさせている状況ですが、それでも寝たきりとかではないのでOKです。
年はもちろん越せると思うのですよねぇ。

でも・・・・、14歳になれるかどうか。。。。また来年お誕生日が迎えると良いなと思ってる今日この頃です。
天君頑張ろうね。

●Hiro●
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