セントレジスバー(セントレジスホテル12F)

January 27 [Sun], 2019, 9:43
       ホテルでチェック・インして休憩後に17時まで提供の
      アフタヌーンティーに間に合うように来店した。紹介

      ◎アスターレッド+グラマラスアフタヌーンティ¥5589
         (上段)セイヴォリー      (サ・税込)
        ●スモークサーモン クリスピータルト
        ●紫大根 ハム チーズ レタス ラズベリー
        ●フォアグラテリーヌ
        ●トマトコンフィ 水牛モッツァレラ ストロベリー
        ●エビムース パプリカブレッド

         (下段)デザート左端から
        ●クランベリータルト
        ●バジルストロベリームース
        ●ラズベリー バニラパンナコッタ
        ●プラリネチョコレート

       ★スコーンと苺クランベリーゼリー
        クロテッドクリーム&コンフィチュール
        コーヒーか紅茶
       *本日のお茶のキャロライン400(ジャスミンティ)

       ショーグンマリー ¥2484
        ジンベース+トマトジュース+醤油+柚子

       *17:30〜20:00まで 別途チャージ¥648*

       ショーグンマリーはホテルの代表の有名カクテルなので
      飲みたかった。秀吉公のイメージで作られ、グラスの縁に
      山葵もあしらわれたを意識したカクテル。和食と相性が
      良いと思う。予想通りに、アフタヌーンティとの相性は
      微妙だったでもそのカクテルを味わったので満足だ
       アフタヌーンティは木箱で持って来て開けてくれると
      宝石箱のような雰囲気だったジャスミンティーが
      好きなので本日のお茶を選んだ。お変わりも聞いてくれ
      美味しかったのでお願いした。1回目の時にお茶が少し
      冷めていたのは残念だったけど2回目は温かかったので
      凄く美味しくいただけた。英国風の優雅な雰囲気と共に
      少し気取って、大人の時間?を楽しむ事が出来たよ
           まずバーの入り口の画像からどうぞ
        続いてバーのカウンターの画像を
        続いて店内の雰囲気をどうぞ
        続いてアフタヌーンティのセッティング
        続いて色鮮やかなショーグンマリー
        まずはアフタヌーンティの箱入りを
        上段のアップの画像を
        下段のアップの画像を
        ポットのキャロライン400の画像
        続いて★の画像をどうぞ
        最後にキャロライン400のお変わりを
  • URL:https://yaplog.jp/hiro-3-31/archive/2678
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