ある意味ネ申(今井橋そば店@一之江)

May 31 [Mon], 2010, 12:02
見よ!この佇まい!!




路麺大帝に教わった店。
佇まいはまさに昭和、オヤジは坊主アタマにランニングシャツ、さながら山下清か?(爆)
というよりは、山下清とたこ八郎を足して2で割った様な人(w)



かけが180円、たぬき230円、天ぷらそば250円。
味云々ではなく雰囲気で味わうお店。
麺は生らしい、天ぷらは冷凍との友人からの情報。



天ぷらそば250円

ご馳走様でした。


今井橋そば店@一之江

東京都江戸川区3-55あたりらしい
7時から13時までらしい
篠崎街道沿い、ベスト電器隣。

ゆで太郎の謀略

May 31 [Mon], 2010, 7:52
いつもより早い電車で出社。
アサロメンをゆで太郎でキメる。
いか天ざる430円を発注、じっと待つ。
何気に単品の価格表を見る。
まいたけ天150円にいか天120円か・・・・・・



んっ?・・・・・

いか天ざる430円?・・・・・




たしかもりそば260円だから、いか天単品120円足して380円・・・・
いか天ざる430円だぁっ?(><)

おいらは店の謀略にはまって、こんなのりに50円も払ったのかぁっ!(><)
絶対に次回からはもりそばと単品にしてやる!
そうすれば50円安でチケットも2枚で店にも打撃だ(殴蹴)

なんかすんげぇ悔しい(┳_┳)

記憶にないのですが?・・・・・・

May 29 [Sat], 2010, 21:39
朝デジカメを確認したらこんな画像が・・・・・


ささやさんに寄ったのね(><)



ホッピー(氷なし)




串各種

いつもの様に串5本セットで注文してたのね。
レバー・ハラミ・味噌のはなんだっけ?・・・
もち・ネギのもなんだっけ?・・・・・・

いかんいかん!(><)

なんちゅうか・・・・おっさん怒るぞ!(激怒)

May 29 [Sat], 2010, 20:21
某所警報発令、その為に割烹くずし徳多和良@北千住に避難。
19時で2人待ち、すぐ入れたが19時05分で暖簾が仕舞われる。
最短記録更新らしい。

激怒その1

暖簾が仕舞われてるのに入ってきた20代の糞ガキ。
ママが閉店を告げると「二度と来るか!」と捨てゼリフ。
おいらがキレる前にすーさんがキレて追いかけようとしたがせんせーに宥められ事なきを得る。
顔覚えたからな、まぁ二度と来ないんだろうけど(><)

激怒その2

客2人組、注文する時の態度が糞生意気
金払えばなんでもいいんだろ?的態度。
片割れが外へ出て電話してたら、足がおぼつかず倒れこんでチャリンコ数台とバイクぶっ倒す。
おいらとすーさんで助けあげてチャリとバイクを起こしてるのにそいつはまだ電話を続け、挙句の果ては挨拶もせずに駅方向に歩いていっちまった。
中にいた片割れは何事もなかったかの様にお勘定をして帰る。
帰り際に引き戸を思いっきりガッチャーン!と閉めて行った。
おいらも頭に血がのぼったが、すーさんもっとヤバいと思いすーさんの上着を掴み追っかけない様に抑える。
こいつらも顔覚えたからな。

くそぉ〜、もう我慢しないからな・・・・・・

今日のメニュー、閉店時はこんな感じ。



今日のメニュー



チューハイ



めごち天ぷら



とり貝刺

刺身がなくなってたが、大将が出してくれました。



本菊泉(常温)

酒でも飲まないとやってられません(爆)



大目鱒塩焼



きんきの煮付け

大将がさっと煮付けてくれました。
身がほっくりで美味しいっす。

路麺の方向性

May 29 [Sat], 2010, 7:00
今朝は宣言通り朝ロメへ。車ならばどこへも行けるのだが、今日は電車通勤。
頭の中に浮かんだのは、かしやま@田端と味自慢@岩本町。

かしやま、味自慢だと徒歩時間が長いので躊躇、ベクトル的には味自慢に近いと思われる六文そば日暮里2号店へ。
ソーセージ&げそ天そば380円を注文。



ソーセージ&げそ天そば380円(携帯撮影)

味自慢のガツン汁が基準になってしまっているおいらには、ここの汁は弱いんですよねぇ(><)

おいらの路麺の基準は

1、茹で麺 2、生麺

3、ガツン汁 4、淡麗汁

5、天ぷら自家製 6、天ぷら出来合い


の中の135がいいんです(爆)

135の最強は興和物産の茹で麺に節の煮詰まったガツン汁、天ぷら自家製で多種の六文orスタンドそば系が好きなんす。
六文そばもスタンドそばも少なくなって来ましたよねぇ、寂しい限りです。

あと、麺には冷凍麺というのもありましたね。
それと自家製麺〜茹で置きというのも。

前者は山家@飯田橋(閉店)、あかはち@市川二俣、後者は七福@溝ノ口(閉店)、かしやま@田端。

懐かしい店が思い出されます。



天ぷらきつねそば:七福@溝の口

連荘で徳さんへ

May 28 [Fri], 2010, 20:33
金曜の夜は王子某所は大炎上の可能性が高いので、ここは穏便に避難をして徳さんへと向かう。
中にはすーさん、中川家弟他(爆)



本日のメニュー



チューハイ



さば刺

さば好きには刺身はたまりません!
福岡にいる時には気軽に食べられたのに、こちらではなかなか食べられないですね。
胡麻鯖茶漬けが食いたいのぉ〜〜(><)




破竹と里芋煮合せ

徳さんの煮物は上品に炊きあげられてます。



しゃこ刻みわさび和え

こういうひと手間がおいらは嬉しいです。
こんなアテがあるとお酒が進んで危険です(苦笑)



たいら貝とアスパラのかき揚げ

これは売り切れられたら死んでも死に切れないと思い、最後に食べたいので先に注文しておいたもの。
おいらの注文後1人前くらいで売り切れでした(^^)
そして何故かお嬢からこんなものが・・・・・・



霧下そばwithたいら貝とアスパラのかき揚げ

昨日早いお中元代わりに届けた霧下そば、大将達はゆうべの賄いで食べたそうで、御礼にとおいらにも作ってくれました。
周りは見ない様にしてさくっと戴きました。

大将ご馳走様でした。
また買ってきます(爆)

純輝@八千代

May 28 [Fri], 2010, 12:13
純輝@八千代

千葉県八千代市米本2146
047-488-7877
11:00〜15:00 17:30〜21:00(スープ切れ終了)
火休




お店のHP

白井のお店は知っていたが八千代は知らなかったので入店。

醤油玉子ラーメン780円を注文。



醤油玉子ラーメン780円

もやしと玉ねぎと挽肉を炒めた中にスープを張る札幌ラーメン。
変わってなければ、おいらの好きなお店の麺は純輝から購入のはず。

しかし麺量と炒め野菜の量のバランスが悪く、最後は野菜ばっか食べる事に。
をれは虫ぢゃねぇっつうの!(笑)

アサロメ&デザート

May 28 [Fri], 2010, 10:30
あかはち@市川二俣でちくわ天そば380円。



ちくわ天そば380円(携帯撮影)

ここはおそばよりうどんが好みかな?
そしてそろそろこんな季節になりましたね(w)



カロリーコントロールアイス&PEPSI NEX ZERO(携帯撮影)

このアイスには助けられています。

しんごちゃんの九州土産

May 27 [Thu], 2010, 20:12
福助に向かうとしんごちゃんから福岡土産のうみたけの粕漬けを戴く。
しんごちゃんが買ってきた、いろんなバージョンのうまかっちゃんを見せてもらう。
〆にどれかどうぞ!と言われたのだが、1こものは申し訳ないので、サンポー食品の謀もとい棒状ラーメン久留米をご馳走になる。



サンポー食品棒状ラーメン久留米

しんごちゃんご馳走様!

20時過ぎに帰宅し即効気絶・・・・・Zzzzzzz

割烹くずし徳多和良@北千住

May 27 [Thu], 2010, 18:00
午後半休。
霧下そば本家@小村井でそば購入。
1こは徳さんへ、1こは金沢の野獣に空輸。
夏スーツの新調とわいせつもといワイシャツ購入。
ブックオフで時間を潰し16時に徳さんへ。
すでに4人待ち、お嬢に霧下そばを渡しいつもの左端に落ち着き、チューハイで咽喉を潤す。



本日のアテ
チューハイ




あら煮



がごめ昆布



石かれい刺

アテはあら煮とがごめ昆布と石カレイ刺。
あら煮の鬼しめじが美味しくて故タマランチ元会長。
あらよりもしめじを多くもらって正解(w)
がごめ昆布はご飯にのっけて食べたい!
石かれいはさっぱりしていて、もっちりとした食感が故タマランチ・・・・・(殴打)

大将から田酒の大吟醸お裾分け。
これ美味いな、石かれいにもあら煮にも合います。

少ししてせんせー・保坂さん・すーさん来店。
この時点で猛烈なスイマーもとい睡魔に襲われる。
〆のかき揚げを注文、お嬢には制止されるが食べなければならぬのぢゃぁ〜(><)



小柱かき揚げ

18時前にお勘定。
3時半起床なので眠くて眠くて・・・・・・
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高くて美味いは当たり前 安くて美味しい、人の心を和ませる様な そんな食べ物に出逢いたいです。
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