新子の季節

August 31 [Thu], 2006, 19:29
そういえば今年はまだ新子を食べてないや(><)
背の青い魚が好きなので、今日は背の青い魚尽くし(笑)




新子・背黒いわしの丸干し
鰯の天ぷら

血液がさらさらになり、頭がよくなった気がします(DHA爆)

途中友人の訪問もあり痛飲(学習のないやつ、もっと背の青い魚食え・・・・)
もう一品筋子なんかを

成功!!おんざらいす

August 31 [Thu], 2006, 8:00
苦行を積み、研鑽を重ね、日々精進のもとやっと成功しました!



がんばれ!柳本JAPAN

なんのこっちゃ(><)

本日愚痴ってます(><)

August 30 [Wed], 2006, 19:11
そうです、西口やきとん@浅草橋でした(爆)



ボール(レモンサワー)に今日はクリームシチュー煮込みがあるので即オーダー。
皿ものを注文したらお決まり路麺大帝ご指導のオフランスパンもオーダー。



煮込みをおフランスパンにつけて食べると美味ぃ〜〜〜〜!
路麺大帝も合流し、串ものも注文。



ねぎ間は肉とねぎ自体が素直に美味しいスタンダードな一品、それに対してソーセージは組み合わせの妙。
そういえば路麺大帝が考案したメニューは西口だけでいくつあるのだろうか?
そんなこんなしてると梅さんが、こんなのどう?と



冷奴を豆板醤で食べるもの。
これは変化球だなぁ〜〜〜〜

やっこは素材自体を食べさせる横須賀風やっこに軍配があがりますな(笑)
今度梅さんにお願いしてみます(^^)

真好味@茅場町

August 30 [Wed], 2006, 11:35
営業時間が11時〜14時、土日祝休。
敷居が高すぎてもう行けないと思ってたお店だが、取引先が茅場町にありお昼前にそこで終わったので上司を無理矢理誘って訪問。
待ちは5人程度、すぐに入店し先にオーダーだけ通す。



いろいろなお店で太麺を食べてるせいか、以前より細くなったのでは?と感じてしまう。
思い出と感覚のずれが生じているが、味はそのまま。
辛味は少しで旨味が口の中に拡がる。
しかしべたつく様あな事はなく、口の中はさわやかである。
今日はお腹の調子と相談してお粥セットにはしなかったが、次にはお粥セットで味わいたい。

ご馳走様でした。

朝路麺でも飽きてきた(/-\)

August 30 [Wed], 2006, 7:58
船橋の朝、路麺の選択肢はあじさいか梅もとしかない。
あじさいよりは・・・・といつも梅もとに入るのですが、ガツンとした汁に憧れを持つおいらにはそろそろ飽きががが・・・・・



ごぼう天そばに茹で玉子。
茹で玉子は黄身を汁に溶かして飲むのがおいら流。
汁が甘めになって美味しい。
その昔、やまだうどんに行ってる頃にあみだした技(笑)

某所パーティ

August 29 [Tue], 2006, 19:20




山梨よりシェフ上京。
先輩宅にて腕を奮う。
フレンチトースト3種・鴨のロースト・〆に焼きうどん。

時間がなくお先に失礼、残念無念

ぶくろぉ〜〜〜ん

August 28 [Mon], 2006, 19:27
日曜ゆっくりしたので身体の疲れは取れたが、いまいち精神的な疲れが取れない。
いや、溜まる一方と言った方が正解か・・・・
あまり知り合いには逢いたくないので、たけ松や@池袋へ逃げる。



外のいす席から後ろを見上げれば、サンシャイン60の灯かりが。
その昔そこには巣鴨プリズンがあり、昨今話題にのぼるA級戦犯の処刑が行われたのが巣鴨プリズンである。
店の人間もその歴史を知らないのは時代の流れか。



北海道の牡蠣の酒蒸しは牡蠣のスープを流失せずに味わえる。
ホッピー4杯飲んで帰宅するはずが、赤羽のBARに寄り痛飲。

これぞ、駅路麺♪(^^)v

August 28 [Mon], 2006, 7:06
JR京浜東北線秋葉原駅で総武線に乗り換える際、ホーム間を走らないと乗り継げない。
今日は若干の遅れがあり、はなからアウトで次の千葉行きは8分後(ひとつ手前の西船橋行きと交互に来る為)
ならば!と、せわしいリーマンの味方の駅路麺へ。



券売機でてんぷらそば350円の食券を購入し、せわしなさげに出来上がりを待つ。
座席も設置されているが、座らずにまくり食う(笑)



食べてる最中に西船橋行きをやりすごし、ほどなくして食べおわりホームに向かうと、そこに千葉行きの総武線が滑り込んでくる。
味どうのではなく、リーマンの燃料として補給される摂取物。
これはこれで重要なひと時か。

田毎@JR秋葉原駅ホームにて。


ここではなく、小田原の田毎で美味しいお蕎麦食べたい(TT)

電話番号とメアド

August 28 [Mon], 2006, 1:56
実は携帯紛失しまして、登録しておいたデータがありません。
また教えてもいい!という方、携帯に電話番号書き込んで携帯にメール下さい。

よろしくお願いします。

okayanライブinかふぇらいん@水道橋

August 26 [Sat], 2006, 23:01
そういや最近okayanのライブに顔出せてないなぁ・・・・
なんて考えてると、昨日らいんでライブがあるのを思い出した。

ますたにメールで空席の確認をすると、まだまだ余裕があるとの事、うちの兄貴も暇してるので誘って訪問する事に。



久々聴いたokayanのguitarは以前より色っぽく艶っぽくなってました。
やはり40歳超えるとド助平な音が出せる様になるのでしょうか?>師匠ももたろう様(^^)

興に乗って唄まで唄っちまうし(猛爆)
でもこの唄がいい唄なんすよねぇ〜
ほしひとつという唄ですが、オヤジとしてのokayanの優しさが滲み出る唄でした。



okayanのライブ終了後、みんなが一曲ずつ演奏してくれたが、お笑い系の人あり、和尚のビシバシタッピングあり、いい雰囲気のまま終了。

心残りはせっかくらいんに来たのに、ますたの美味しい料理が食べられなかった事です(><)
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高くて美味いは当たり前 安くて美味しい、人の心を和ませる様な そんな食べ物に出逢いたいです。
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