5月の大会開催

2006年05月28日(日) 17時02分
今年の1月からやっているグルメ大会。テーマを決めて買い集め、食べ比べるという、言わば『食いしん坊による、食いしん坊のための食いしん坊会』といったところ。
そして今月も開催しました!!


<ちなみにおさらい>

1月餃子
2月クロワッサン
3月チーズケーキ
4月チョコレート(番外編)
        おにぎり


こう見るとおにぎり以外は極めて不健康。
今月は。。。。。。

シュークリーム

です。これまた不健康。



今回のラインナップは

サンニコラ
ラナチュール
メープルハウス
ぶどうの木
パウンドハウス
ふらんどーる
金沢小町
ビアードパパの作りたて工房

以上、8店舗。

私の感想は、『シュークリーム専門店はさすが!!』ということ。
ビアードパパは、切り分けた時のナイフの具合からしていい感じ。
上の生地はさくっふわっ、下にはパイ生地、そしてくどくなくあっさり過ぎないクリーム。
恐れ入りました。って感じ。
でも一番感動したのは金沢小町だったかな。店名にふさわしい、優しい味。
ふわふわなのにしぼまない、クリームにも優しさとこだわりが感じられ、それはバランスのとれた素晴らしい味だった。金沢小町には初めて行ったけど、他のケーキも美味しそうだったからまた行ってみよう。


こうして食べ比べるとシュークリームも個性が強い。
それぞれのお店で全く違う。
大きさ形、卵や砂糖の分量、そして丁寧さの違いまでが伝わる。

こんな風に分析する仲間がいてその報告が出来る場所があるというのはグルメ冥利につきる(笑)。
来月も楽しみ。

久しぶりのブログ更新はやはりグルメネタ
それにしても8店舗分のシュークリームを食べたのにそんなにくどくならなかった私。
過去、一度に6つシュークリームを食べただけのことはあるな。(しかも食後)
まだまだ胃が若いのか、と錯覚に陥りそうです。


サラは今日も両手に男子。
■PROFILE■
HIROです☆(下向きだけど)お顔初公開!皆さんよろしく〜!
1980/12/18生まれの25歳
カフェと旅行と料理大好き!
家族:アメリカ&カナダハーフの夫と娘
ベビは2005/9/5生まれ
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