お外deアフタヌーンティーパーティ♪

2006年06月05日(月) 18時29分
久しぶりに、自宅アフタヌーンティーパーティを開催したいなぁ。。。と思って友人数人に声をかけたら、友が友を呼び、大人と子供合わせて14人になったから、我が家は少し狭いかな〜と思い、
思い切って野外パーティにしちゃいました。

初めての試みだったけど、天気も良かったし、ピクニック気分で楽しめました〜
子供達もお外の空気を吸ってのびのび楽しそう。
近所の公園だったから同じマンションのママ達や子供達も来てて賑やかでした。




ケーキはサンニコラ。
サンドイッチのパンはホシノ天然酵母で焼いたもの。2種類の具を用意しました。
スコーンはアールグレイ。
その他、パイやフルーツなど。
紅茶はレジェンドオブアフリカ。

美味しくて楽しかった。

お外でやるとやっぱりセレブ気分は半減だけど、これはこれで楽しかった!!
この時期は外で遊ぶのに最適だから本当に貴重。
梅雨が来るまでにどんどん外遊びしよ〜っと。
サラは草がどうしても気になるみたい。自然っ子になってくれたら嬉しいから、口に入れたりすると気になるけど、まぁあまり細かいことは気にせずに自然に戯れさせてます



5月の大会開催

2006年05月28日(日) 17時02分
今年の1月からやっているグルメ大会。テーマを決めて買い集め、食べ比べるという、言わば『食いしん坊による、食いしん坊のための食いしん坊会』といったところ。
そして今月も開催しました!!


<ちなみにおさらい>

1月餃子
2月クロワッサン
3月チーズケーキ
4月チョコレート(番外編)
        おにぎり


こう見るとおにぎり以外は極めて不健康。
今月は。。。。。。

シュークリーム

です。これまた不健康。



今回のラインナップは

サンニコラ
ラナチュール
メープルハウス
ぶどうの木
パウンドハウス
ふらんどーる
金沢小町
ビアードパパの作りたて工房

以上、8店舗。

私の感想は、『シュークリーム専門店はさすが!!』ということ。
ビアードパパは、切り分けた時のナイフの具合からしていい感じ。
上の生地はさくっふわっ、下にはパイ生地、そしてくどくなくあっさり過ぎないクリーム。
恐れ入りました。って感じ。
でも一番感動したのは金沢小町だったかな。店名にふさわしい、優しい味。
ふわふわなのにしぼまない、クリームにも優しさとこだわりが感じられ、それはバランスのとれた素晴らしい味だった。金沢小町には初めて行ったけど、他のケーキも美味しそうだったからまた行ってみよう。


こうして食べ比べるとシュークリームも個性が強い。
それぞれのお店で全く違う。
大きさ形、卵や砂糖の分量、そして丁寧さの違いまでが伝わる。

こんな風に分析する仲間がいてその報告が出来る場所があるというのはグルメ冥利につきる(笑)。
来月も楽しみ。

久しぶりのブログ更新はやはりグルメネタ
それにしても8店舗分のシュークリームを食べたのにそんなにくどくならなかった私。
過去、一度に6つシュークリームを食べただけのことはあるな。(しかも食後)
まだまだ胃が若いのか、と錯覚に陥りそうです。


サラは今日も両手に男子。

チョコレート大会♪♪♪

2006年04月12日(水) 23時31分
今年に入ってから始めた、グルメ大会。
テーマを決めて選りすぐりの品を買い集め、皆で品評しながら食べるという集いです。

一月は餃子、
二月はクロワッサン、
三月はチーズケーキ。

・・・とっても不健康。

今月はヘルスィ〜系で?!ということでおにぎり大会を企画していますが、
番外編でチョコレート大会をしちゃいました。
結局不健康。
でもココロはハッピーなのでよしとします。


いつもは金沢の美味しいお店と言って探すのですが、
今回はお取り寄せしてみました。



カファレル(お取り寄せ)
ガレー(お取り寄せ)
テオブロマ(お取り寄せ)
リンツ
ラベルジャポネ


優勝候補だった金沢代表のサンニコラは二日間の定休日によりゲットならず
残念だけど次回リベンジ。

皆が選んだ一番は ガレー でした
私が食べたミルクチョコはそれはそれは繊細な味で、ほっぺがとろけそうでした。
また食べたいな。

たくさんお店を紹介してくれたばんばんさん、どうもありがとう〜
ジャンポールエヴァンのマカロンもめちゃくちゃ美味しかった
マカロン大会するか?ってくらい実はマカロン大好き。

チョコ大会次回企画は来年2月なのですが、それまで待てるのか

大爆笑セレブ会

2006年01月24日(火) 18時38分















今日は年明け初のアフタヌーンティーパーティー
メンバーはkayoちゃんと、kanazartちゃん&あーちゃん(紗良と同じ誕生日で生後4ヶ月)とタカちゃん&けい君(6ヶ月)そしてアタシと紗良と途中ダーも参加。
いつも通りサンドイッチとスコーンは自家製で、ケーキはサンニコラです

アタシは皆よく遊ぶ友達だけど、3人はそれぞれお初。
最初は初めまして〜!と自己紹介したりしてたけど、どんどん話がはずんで楽しかった〜
うちにベビが3人以上集まるのは初めてだったからそれも面白かったし。















あーちゃんお顔半分切れちゃってごめんね
けい君とは2ヶ月違うはずなのに、サラ、、、でかいでかい!!
重さも同じくらいでした

保育園みたーい
癒される〜。













今日もけい君は紗良にお熱で、会うと同時に猛烈アタックていうかパワーアップした?
今日は手を握りあったりしてて、両思いみたいでした。
でも今日はあーちゃんというかわい子ちゃんががもう1人いたのでどっちにしようか・・・と悩んでいたけい君なのでした。














『最近どうよ〜』
と車座になって話し合う3人。

この後紗良がくるっと仰向けになりました。
寝返りの前にそんな技を身につけた。頑張った、紗良





今日は本当に楽しかった〜笑った〜
また皆で遊ぼうね

金沢アフタヌーンティー友の会会員さん募集中です
あぁアフタヌーンティー最高

紅茶のおはなし

2005年12月14日(水) 18時10分
最近、ひそかに紅茶が大好きなアタシ。
いや、もともと好きだったんだけど、妊娠してからカフェイン控えめ生活になって我慢我慢。
子供産んでも授乳に差し支えるのでまだまだカフェイン控えめ生活続行中。。。。
少しくらいならいいと言うけど、コーヒーの方が飲む機会が多くてなかなか紅茶を飲めなかったのです。
が。
最近カフェインが入ってないコーヒーを飲んでいるので、昼間勝手に1人で『お茶タイム』を作って紅茶を淹れて楽しんでます

以前カフェで働いていたからコーヒーについては結構勉強してたんだけど、紅茶には力入れてないカフェだったから紅茶については全く知りませんでした。

最近『ヌワラエリア』という茶葉で紅茶を淹れたらこれが美味しい。
でもヌワラエリアってあんまりメジャーな茶葉じゃないよね?何者?と思ってちょっぴりお勉強しました。

「セイロン」とか「オレンジペコー」とか「ダージリン」とかみたいに紅茶の名前だと思ってたんだけど。
そうやって思ってたのも誤解があって。
まず、セイロンやダージリンはお茶の名前、そしてオレンジペコは茶葉の製法らしい!
で、セイロン(=スリランカのお茶)の中に、ウバとかヌワラエリアとかがあるんだって。で、これは採れる地域の名前。

紅茶について何も知らなかったわ。
自称カフェ好きなのにお恥ずかしい。

おもしろいからもっと学ぶぞ。

ちなみにヌワラエリアの味には緑茶に似た特徴があるらしい。だから緑茶好きなアタシのお気に召したのね。

紅茶はほとんどストレートでしか飲まないけど、でもでも、大好きなのがチャイ。
チャイは紅茶とは別って感じ。
寒い日なんかはたっぷり作って家に来た人達や生徒に無理やり飲ませたり・・・・

今日はプチアフタヌーンティパーティをしました。
今日のお茶は友人からもらったYUMEというフレーバーティ。すーーっごく良い香



サラもティーパーティに招待しました。
テーブルの上に乗せられてるサラ。
食べちゃうぞ!

秋の味覚

2005年10月03日(月) 11時43分
幼い頃、父とよく近所をお散歩しました。
ある秋の日、道で、木から落ちた栗を拾って手の中でもてあそびながら歩いていました。
家に帰って、その栗をなんとなく庭に埋めてみました。
アタシが5歳くらいの時のことです・・・。

桃・栗三年と言うけれど、7〜8年たってある日母が庭で『んこれは何の木』と気付きました。
そして更に数年後、秋になって栗がたわわに実りました


今年もたくさん出来ました
しかも実が大きい

大きさを見るためにボールペンを置いてみました。


毎年秋になって庭の栗を拾う度に、小さい頃父とニコニコお散歩してたあたしの顔を思い出せて、最高の贈り物になったと母は言います。

これで栗ご飯を作ってダーと食べるのに持たせてくれました

家を出て6年以上たったけど、秋になって毎年栗ご飯を食べるたびに、両親はアタシのことを思い出しているのかなって思うと、なんだか嬉しくなるのでした

食日記

2005年09月28日(水) 17時01分
今日はダーが愛娘に会いに来た
いつものおすし屋さんに握ってもらって、取りに行っておうちで食べた
わかってたことだけど、ベビがいると外食出来なくってよ
でもお寿司はやっぱり美味しいもちろんヒラメいっぱい食べました


ダーが言ってたんだけど、サンニコラの今月のフェアはシュークリームらしいけど、この間開店5分くらい前に行ったら行列できてて開店すると同時に売り切れだって
そんなこと聞くとますます食べたい食べた過ぎるぅぅ
乳事件のせいで『甘いもの我慢』って思ったら余計に食べたい。。。

てか、なんでいつもギリギリなダーが開店前にケーキ屋に行ったんだろう

ピソリーノ ランチ

2005年08月26日(金) 10時48分
兄&兄カノが遊びに来たから、一緒にピソリーノに行ってきた
あたしはメイン(ピザかパスタ)とドルチェとドリンクバーがついてるセット、ダーはそれ+前菜がつくセットにして、メインは『アスパラのピザ』と『カルボナーラ』を選んだ
アタシ達こういうファミレス系イタリアンに行ったらいつも二人でトマトソース系ピザとクリームソース系パスタを選びます

やっぱりここのピザもちもちで値段の割に好き〜
ピザにアスパラってのも気に入った

HIRO兄はピザが好きじゃないというちょっと変わった人。
でも兄カノがシンプルなピザ注文して食べさせてみてた。ついでにあたしのアスパラピザも食べさせてみたら、食べた。・・・食べず嫌いじゃーん



小さな小さなドルチェを3種類チョイス。
やっぱりこのお店で美味しいと思うのはピザだけなんだけど(ごめんなさい・・・)小っちゃなドルチェっていうのはちょっとかわいいです
ダーもあたしもこのお店好きだから、ベビも連れていつでも行けそう


ちなみに食事中窓から、元彼をはっけーーんしました
元気そうでした・・・・

自由軒 ランチ

2005年08月24日(水) 16時25分
自由軒って言うと大阪の洋食屋さんがとっても有名だったりするけど、金沢でも洋食の老舗、自由軒が存在します
なんでも金沢一古い洋食屋さんなんだとか
ここのオムライスは美味しいとよく聞くので、オムライス好きのアタシ、居ても立ってもいられなくてついに行ってきた
出産前にやりたいことをやらなきゃ〜(っていうよりも食べたいものを食べなきゃ〜)って感じで最近色々行ってるわ

アタシが選んだプレートセット
オムライス+クリームコロッケ+サラダ+味噌汁。
噂どおり、醤油ベースのオムライス。感想は、『変わった味』。
やっぱりアタシはケチャップたっぷりの普通のオムライスの方が好きだ
つまり、、お子ちゃま舌なのかも
でも久しぶりにコテコテの洋食屋さんで食事できて何だか嬉しかった

ダーは和風牛ロース定食を選んでた。
レアが好きなダーは『お肉焼き過ぎ〜』そして今日のランチが豚のしょうが焼きだったと知って『あぁっそれにすればよかった』とか言ってたけど。。。。

席数の割にキッチンも広いし、料理人も多い。
と思ったけど、12時過ぎると続々お客さんが来た。やぱりこの不動の人気に耐える為にキッチンを万全な状態でってことなのかな
さすがだわ〜

ロベールデュマで誕生日

2005年08月22日(月) 17時26分
今日はHIROママのお誕生日だった
ロベールデュマの和室を予約して、ランチ行ってきた


今日の前菜は久しぶりに野菜のテリーヌをチョイス。
夏野菜たくさんで、色合いもキレイあっさり味でまさにあたし好みな味

メインは鯛と帆立のパイ包み焼きシャンパンソース
やっぱりこれがナンバーワンだと思う
出てきてすぐだとパイがぱりっとしてて、さいこーに美味しい
パイの中身は帆立&野菜をすり身にした感じのものが入ってて、ふわっとした食感は長芋なのか、ほんと、美味しいソースも美味しい。またいつもの事ながらダーが『レシピ知りたぁい』って言ってた。

こちらはダーが選んだ、鴨ロースト。
野菜もたくさん使ってあって、良い感じ。ゴーヤとかも使われてた。

やっぱりセミベジHIROは、野菜をたくさん使ってくれるレストランが好き
しかもここは素材の味を本当に楽しませてくれて、いつ行っても失敗がない。

サービスも良いです


ママの誕生日なので、ママのデザートはこんな風にしてくれました
おめでとう〜
美味しくて楽しかった。

ベビ子が生まれる前最後のフレンチレストランになったかも。
しばらく行けなくなっちゃうの寂しいけど、今日はほんとお腹いっぱいで満足できたから良かったわ


■PROFILE■
HIROです☆(下向きだけど)お顔初公開!皆さんよろしく〜!
1980/12/18生まれの25歳
カフェと旅行と料理大好き!
家族:アメリカ&カナダハーフの夫と娘
ベビは2005/9/5生まれ
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